ну здесь я исключительно буквописатель и "принеси-подай", просто Лена решила попробовать себя в изготовлении мастичного торта..

Вот не поверите, но никогда еще не делал сладкое сдобное тесто. Даже сладкие пироги предпочитаю делать с простым пресным тестом, практически с хлебным, или слоеным покупным, и тем более несладкие пироги я все равно больше люблю, чем сладкие. Но почему бы не попробовать? Да и сладкого что-то захотелось, чтобы прям уж слиплось все и расширилось как надо!

готовил давно, все руки не доходили написать буквы.. в общем-то крео о классическом баскском пироге с заварным кремом и ягодами (в нашем случае вишней) внутри. еси кто не знает баски это такая народность живущая в северной части Испании и юго-западной части Франции.

Крем этот хотела сделать еще до "яичного" конкурса, потом в конкурс, но, видимо, звезды были против...