"Cамое непосредственное отношение к докторской колбасе имеет Народный комиссариат здравоохранения, с которым согласовывалась рецептура. Согласно вердикту наркома, новый продукт предназначался «больным, подорвавшим здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма». Рецепт «поправки здоровья лиц, пострадавших от произвола царского режима» московскими врачами был выверен до мелочей

Название этих котлет мне подсказал Жук. Сперва я даже выговаривал эти буквы с трудом, но, погуглив, я твердо для себя решил: надо делать! Вариантов масса, но меня заинтересовал вот такой. Пишу быстро, пока в памяти свежо, ибо получилось действительно вкусно

Пропустить участие в конкурсе не смог, посему выкладываю келбасу шоколадную.

Конкурсы наше фсё! Я и не подозревала, что такая азартная. Вообщем  когда камрад Жук на мою реплику о том, что я люблю Украину, задал простой вопрос « А чего тогда  колбасу  не делаешь?» мне как то стыдно стало

Рецепт очень популярный в наших краях. Делается очень просто, а результат восхитителен