+12

Курица тандури| Афтар: Изя

 
Курица тандури
Тандури - это печь. Ну типа тандыра. Но так-то понятно, что у меня ни тандыра, ни тандури, но курицу делать, да и не только её, можно в духовке. Плюс этого рецепта - минимум движений, а минус - максимум терпения.
Берём курицу (у меня грудь на 670 грамм), тандури масала, кефир, соль.
Курица тандури
Я грудки расплоставала пополам и присолила. 2 столовые ложки тандури масала смешиваем со стаканом (у меня 200 грамм) кефира (остальной кефир пойдёт на манник и оладушки). Смешиваем всё вместе.
Курица тандури
В полученный маринад окунаем наши грудки, сильно обмазываем и оставляем. Некоторые советую на не менее, чем на 20 минут, но это не наш метод. Пойдём по классике - минимум 6 часов или на ночь. У меня получилось на день: перед работой замариновала, вечером достала.
Курица тандури
Спустя 10 часов у меня, достаём грудки и улаживаем в посуду для запекания и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку:
Курица тандури
Через 40 минут достаём и видим:
Курица тандури
Серверуем (на гарнир просто отварила слегка капусту, полила сливочным маслом и слегка приправила карри сверху.
Курица тандури
Ну, и поближе для слепеньких эротичное фото куриной сиськи:
Курица тандури
На вкус было сочно, приятная приправа, но не острая совсем. В следующий раз добавлю имбирь ещё. Для остроты вкуса. Тандурить можно любое мясо. И будет это говядина тандури, ягнёнок тандури etc.
Приятного аппетита. Кушайте не обляпайтесь.

+12

На зад   

 

Метки: куриная грудка духовка кефир

   Уже высказались (319):





<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...