+21

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой| Афтар: Мясник

 

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

Здрасьте.
Вот решил побаловать себя супом-лапшой, только по-корейски. Хороший, такой, лёгко-тяжелый супчик, ага. Весной очень даже хорош, когда ощущается нехватка витаминов, при солнечной погоде. Летом, впрочем, он тоже хорош, равно как и осенью, и зимой.
Для сотворения этого несложного, но очень любимого организмом супа, практически ничего и не нужно - всё есть в привычной доступности окрестных продлабазов.
А нужно вот что:
тесто:
мука - пр-но 500 грамм
крахмал - 70 грамм
растительное масло - 2 столовые ложки
вода - 200 грамм
суп:
грудь куриная - 500 грамм
1 цуккини
1 луковица
8 зубков чеснока
соль по вкусу
перец черный

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

Курица уже варилась, поэтому пришлось написать и приложить объяснительную. К курице закинул луковицу и чеснок. Варил всё это дело в течении часа

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

 

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

Пока свободен, настрогал цуккини спичками, посолил, подождал минут 15, хорошо так отжал и немного его, минут с пяток, обжарил на подсолнечном и накрыл крышкой

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

 

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

 

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

В муку сыпанул крахмал, плюхнул масла и воды, и замешал тесто, из которого потом получилась лапша

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

 

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

Тут и сиськи подоспели-сварились. Выкинул луковицу, собрал чеснок в ступку и добавил в него чайную ложку соли, щепоть черного перца, пару чайных ложек соевого соуса. Всё перетёр в пасту

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

 

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

Остался чистый бульон, в который добавим немного соли и чайную ложку соевого. В нём будем варить лапшу

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

Теперь берём сиськи и рвём их на волокна. Мне проще это делать вилкой - левой рукой держу мясо, а вилкой потихоньку отрываю волокна

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

 

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

Добавляем в мясо чесночную заправку и хорошо перемешиваем

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

 

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

Режу немного зелёного лука, которым посыплю готовое блюдо

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

Варю лапшу до готовности - минут 7

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

и делаю, вернее, собираю в тарелке то, что называют Калькуксу - кладу лапшу, на неё пару ложек цуккини, на цуккини - мясо, сколько душа попросит, на мясо - зелёный лук и заливаю это всё горячим бульоном

Калькуксу - корейский куриный суп с лапшой

Очень обстоятельно вкушаю. Обычно с воткой. Вкусно...
Преятново апетиту дасведанея.

+21

На зад   

 

Метки: куриная грудка корейская кухня

   Уже высказались (381):



АнаШа

  • 12 апреля 2016 22:10
  • Камент № 361
Крео: 0
Каментов: 3 834

Цитата: Кьяра
тащу домкрат...

я очень протиФФ, на первом свидании ни ни ггг, еще какому то домкрату
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Агафья

  • 12 апреля 2016 22:11
  • Камент № 362
Крео: 57
Каментов: 18 227

Цитата: Мила Равно
ты как там? Поборола температуру?

да херня какая-то. опять было 38,5 а сбиваеццо до 35,3.
сижу во, мух в глозах счетаю ггг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


АнаШа

  • 12 апреля 2016 22:12
  • Камент № 363
Крео: 0
Каментов: 3 834

может не в тему, но люблю
https://www.youtube.com/watch?v=ols3r6NZInk
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 12 апреля 2016 22:15
  • Камент № 364
Крео: 22
Каментов: 30 243

Цитата: АнаШа
ниже пояса

это на космонавта № 1 реакция или на нежность? ыыыыыыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 12 апреля 2016 22:15
  • Камент № 365
Крео: 0
Каментов: 31 788

  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


АнаШа

  • 12 апреля 2016 22:16
  • Камент № 366
Крео: 0
Каментов: 3 834

Цитата: Агафья
было 38,5 а сбиваеццо до 35,3.

Агаша, ты чего это удумала болеть??
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 12 апреля 2016 22:16
  • Камент № 367
Крео: 22
Каментов: 30 243

Цитата: АнаШа
да просто летал, в невесомости. промежность искал...

нашол хоть? ыыыыыыыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Агафья

  • 12 апреля 2016 22:18
  • Камент № 368
Крео: 57
Каментов: 18 227

Цитата: АнаШа
ты чего это удумала болеть??

спакуха. мы за себя ещо полежим!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 12 апреля 2016 22:18
  • Камент № 369
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: Анта ♣♠♥♦™
нашол хоть?

Аааааааааааааааа ржу нимагу!!!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


АнаШа

  • 12 апреля 2016 22:19
  • Камент № 370
Крео: 0
Каментов: 3 834

Цитата: Анта ♣♠♥♦™
на нежность?

Цитата: Анта ♣♠♥♦™
нашол хоть?

да пришлось подсказать ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 12 апреля 2016 22:20
  • Камент № 371
Крео: 22
Каментов: 30 243

Цитата: АнаШа
ты чего это удумала болеть??

надумала, вдумала, поддумала, изподдумала, воздумала, перевназапри.....
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


АнаШа

  • 12 апреля 2016 22:20
  • Камент № 372
Крео: 0
Каментов: 3 834

Цитата: Агафья
спакуха.

слушаюсь!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 12 апреля 2016 22:22
  • Камент № 373
Крео: 10
Каментов: 2 319

АнаШа,
Цитата: АнаШа
внутри все сжалось

Освобождацся слезьми.. присоединяюсь!!!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Аццкая Абизяна

  • 12 апреля 2016 22:22
  • Камент № 374
Крео: 74
Каментов: 31 168

(как всигда манерно пракашляшись) песдуйте в абновы пажалустоспасибо
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 12 апреля 2016 22:23
  • Камент № 375
Крео: 10
Каментов: 2 319

Цитата: Анта ♣♠♥♦™
мне для пьесы

Луче для киносцыыынария!!! Ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


АнаШа

  • 12 апреля 2016 22:24
  • Камент № 376
Крео: 0
Каментов: 3 834

Цитата: Мила Равно
присоединяюсь!!!

я в тебя верила ггг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 12 апреля 2016 22:28
  • Камент № 377
Крео: 10
Каментов: 2 319

Цитата: Агафья
мух в глозах счетаю

Они этого не заслуживают, мухи.
Мочи их!!!
---
Давай крепчай и победяй нах температуру.!!!!!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 12 апреля 2016 22:29
  • Камент № 378
Крео: 4
Каментов: 2 974

А я уже букеты сожрала!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 12 апреля 2016 22:30
  • Камент № 379
Крео: 10
Каментов: 2 319

Агафья,
Причем, ты сейчас повторяешь слова моего сына, которого я бросила и ушла..
Без лекарств - туда-сюда по градусам.
Ну я ща малины-то в него влила...
  • Зацени камент:
  • 1
  • Заебис |


Мила Равно

  • 12 апреля 2016 22:33
  • Камент № 380
Крео: 10
Каментов: 2 319

Цитата: Анта ♣♠♥♦™
перевназапри

Озимые?????
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 12 апреля 2016 22:34
  • Камент № 381
Крео: 10
Каментов: 2 319

Ой
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |




<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...