Собственно говоря, не зря есть поговорка «век живи, век учись». Вот так и у меня, если бы не конкурс салов, так и не узнала бы, что оказывается сало придумали не на Украине, как принято считать, а в Италии. Сало местное ела, и не раз, но надо сказать,что вкус у него несколько отличается от привычного . Мало того, мне в этом сале всегда не хватало насыщенной чесночной ноты, поэтому купленный кусман всегда подвергался мной реставрации путём обкладывания кусочками чеснока и выдержки в холодильнике. А в остальном сало как сало.

Достались мне тут по доброму знакомству сасиски прям с мясакамбината, вот и подумал я, куда их блять применить… а хуле думать, захуячу ка я кампот из сасисак ыыыыы. На высокую кулинарию рецебт не пртендует, а с бодунищща попрет тока в путь, особенно когда дома один, помощи ждать не от куда и уж готовить тебе никто не будет точно ыыыыы. Пусть быдложрач, зато не хлопотно быстро и нажористо