
Антрекот сам по себе довольно самодостаточное блюдо. Хороший кусок мяса из межреберной части говядины не требует ни специй, ни маринадов и не тем более долгой термической обработки.
Не сцать!
Хоть название и инородное, но на самом деле это всего лишь запеченая свинина.
Обычная замаринованая свинина.
Так что это я так, для пущей важности, гы!
Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута
Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?