Говорят рецептов азербайджанского плова насчитывается более 200 видов!!!  В отличие от узбекского плова, азербайджанский  не мешается с мясом . Рис готовится отдельно, а мясо, курица и даже рыба готовятся  и подаются отдельно. Не знаю даже что в этом плове главное

Нет, так дело не пойдет! Это где слыхано, что гребы - не есть закусь и вапще чють ли не яд?

отправляем в духовку мин на 20 и готов наш перог

Хочу поделиться рецептом приготовления карпа в духовке