Случается, готовить нет ни сил, ни желания (особливо после субботнего перепоя), а гостей встречать надо. Да и гости такие, что водки принесут литра по полтора на рыло, до утра хороводиться будут, и не факт, что к утру угомонятся. Закуски, соответственно, нужно много. Закуска должна быть одинаково вкусна в горячем и холодном виде. И самое главное: закуска должна повара бодрить, дабы он, бедолага, приняв грамм пятьсот на вчерашние излишества, не скопытился опосля сегодняшних кухонных напрягов.
При таких раскладах вариант стола один – конина.

Буженина, как ее видят в Квебеке.
На самом деле, буженина - это всего лишь свинина, или медвежатина, запеченая большим куском.
Поэтому рецептов просто ахуеть как много.

Поздравляем с Днём Рождения нашего камрада ситивого дрозофилла!

Здоровья и удачи!

 

Поздравляем с Днём Рождения нашего камрада Ajamorello! Всего самого тебе лучшего!

....а дело было так- Сплю я в пьяном угаре а ва сне пришли ка мне на аудиенцыю Отцы основатели Банка и весь персонал данного учриждения и давай мудохать Дедушку. За что спрашываю, казлы и прочие нехорошие слова, деда бьете? (уворачиваясь от метких пиздюлей)
Отвечают - а ибонехуй Пятницу тормозить! Давай в картиношный цех пиздуй!
Проснулся весь в поту ,обоссанный от страха и пашол каменты ворочать,вот результат.
а глядя на бенефис адних дваих газельщиков сами панимаете кто сильнее всех бил.

Я не буду просить прощения за хуевые фотки и за проебы в готовке, ибо адинхуй загнобите, гы!
Готовил изрядно подкрепившись водкой и сполоснув печень пивом.
И казалось, все заибись, и фотки песдаты, и все сделал оккуратно. Анхуй.
Но, фсеже саму технологию не праибал, все получилось как надо, хоть и не приглядно.
Да я бы и не вывешивал, но пятница опять куда-то атадвигаецца, а гадить в рыбное письмо Тона уже тоже как то не комильфо

Из увлекательной серии легких ужинов. Боянистый боян, но тем не менее вкусно и интересно

Поскольку временый запор, и никто не серет на главную, а фотки утки дома...
Новое - это хорошо забытое старое. Руководстуясь вышеизложенной максимой преставляю:
Вот почему-то мало кто знаком с таким отличным субпродуктом, как свиные пятаки.
А ведь они очень хороши, и тушеные, и на гриле.
Предлагаю вам еще один вариант в филлипинском стиле, опробованный на практике неоднократно.
Как закуска-просто великолепна.
Главное-не сцать вида исходного продукта, гыы!

Здравствуйте товарищи любители пожрать! Захотелось как-то на днях шибко буженины - давно не делал, говно вопрос, а тут ещё в кулинарии на раёне индюшиные сиськи выбросили. Не ну к примеру со свинной шеи дюже вкусна буженинка получаицца, а вот с сисек индейск индюшиных не делал ниразу