Весна, товарищи, к сожалению нас не шибко то и радует. Одно хорошо - перепелиные яйцы уродились на славу. О том, что нужно было чёто тама сымать, а сообразил тока уже в середине. До этого я вскрывал лаком деревяшки и видать ненашутку надышалсо.

Рыбную мелочь жарить это вам не мелочь по карманам тырить. Это гораздо проще.
Воще, занятная штука - это как семечки, пока не кончишь - не оставишь.
Главное в этом деле - чтобы мелочь была.
А еще лучше, чтобы была размером не больше пальца, ибо жрать ее надо с хвостом и костями, а кости крупнее этого жуюцо гораздо хуже.
На моей было написано: поймано и упаковано в Канаде, озерная корюшка.
Чуствую, где-то наебывают, но еще не знаю, где...

Начнем цыкл передач "как я съездил на дачу — 2012". Ну и кагбе тренировочный заплыв перед учястием в конкурсе салов. Сала пока будет совсем немного, в основном мясо, но мясо таки свиное. Поскольку воду на даче еще не дали, да и вапще там не обжито после зимы, делаем все дома, для дачи оставляем только финальную часть с мангалом и углями.

Вот вам легкое весеннее блюдо. Диетическое я бы сказал.
Нужно всего навсего - куриное филе, апельсин, чеснок, чили, лук, морковка, розмарин да мята, пиздатая пахучая паприка прямо из Венгрии и сушеные абрикосы. Ну и белое сухое.

Все мы знаем салаты с грилованой курицей, или говядиной, с мясом краба или мясом рыбы.
Короче, в правилльном салате ключевое слово - мясо, если я правильно понимаю.
Поэтому доводим салат до логического конца и оставляем только мясо.

РамКорApr 10, 2012 12:22 PM

Конкурсные рецепты:

КС - сало со вкусом рыбы
ДП - сало по-берберски
Мясник - сало, как привык
Касой - сиплое сало из Монтевидео с элементами трэша
Хуев - хуй вам на весле, а не сало

Для тех, кто не знает. Майонез это масло, взбитое с яйцаме.