+19

Острые хрустящие крылья| Афтар: Starletka

 

Острые хрустящие крылья

В последнее время, что не блюдо, то закуска к пиву. Хоть до начала конкурса осталось несколько дней, ужины никто не отменял. Сегодня это будут крылья, но так можно приготовить и голени. Сразу оговорюсь, что при обжарке значительно гасится острота. Поэтому огнееды посыпают перцем дополнительно. Обычные смертные могут спокойно готовить не уменьшая пропорций жгучего перца. Этот рецепт нашла в бложике одного автора по имени Энди. 
Берем:
1 кг крыльев, разрезанных по суставу (пальчики убираем на суп)
Йогурт натуральный 250гр
Мука 250гр
1 луковица
Масло для обжарки
Смесь пряностей:
Паприка сладкая-2 ст л
Коричневый сахар-1 ст л
Острый перец-2 ч л 
Сухие травы- 2 ч л (у меня греческая смесь трав для курицы)
Чеснок сушеный-1 ч л 
Соль- 1 ч л 

Острые хрустящие крылья

Выливаем йогурт в чашу, добавляем соль и черный перец

Острые хрустящие крылья

Мелко режем лук. Закидываем вместе с курицей в чашу 

Острые хрустящие крылья

Перемешиваем, оставляем на полчаса мариноваться

Острые хрустящие крылья

Смешиваем все специи

Острые хрустящие крылья

2\3  смеси  всыпаем в муку и перемешиваем. Получится смесь для панировки розоватого цвета

Острые хрустящие крылья

Вынимаем  промаринованные куски курицы и хорошенько обваляем в панировке

Острые хрустящие крылья

Сотейник с толстым дном на огонь, наливаем растительного масла и хорошо разогреваем. Опускаем крылья  в кипящее масло на 1-2 минуты, до образования золотистой корочки

Острые хрустящие крылья

Готовые куски выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла

Острые хрустящие крылья

Далее перекладываем на противень и посыпаем оставшейся 1\3 смеси пряностей. Если пропустить этот этап, то приготовленные крылья будут совсем не острыми и однородного цвета. Посыпка же добавит вкуса, но из-за сахара на готовых крыльях будут погорелости

Острые хрустящие крылья

Ставим в разогретую до 160 градусов духовку, на 15-20 минут. Если готовите голени, то время нахождения в духовке увеличится до 30 минут. Достаем 

Острые хрустящие крылья

Такой способ приготовления близок к фаст фуду, поэтому надо есть сразу горячими, окуная в острый соус.
И  традиционно поближе

Острые хрустящие крылья



+19

На зад   

 

Метки: куриные крылья духовка

   Уже высказались (410):



Анта ♣♠♥♦™

  • 8 мая 2016 01:50
  • Камент № 61
Крео: 22
Каментов: 30 243

  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 8 мая 2016 01:51
  • Камент № 62
Крео: 22
Каментов: 30 243

Цитата: Мила Равно
Я ща кааааак дам..

ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
Я ща кааак вазьму!!!!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 8 мая 2016 01:53
  • Камент № 63
Крео: 22
Каментов: 30 243

Цитата: mMorale
отпиздим с добрым вечерком

Вам,Йожин, мой особый респегт!!! за Роба Зомби нью албом!!!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 8 мая 2016 01:55
  • Камент № 64
Крео: 8
Каментов: 44 486

поставил перед собой банку лечо и банку кабачковой икры
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 8 мая 2016 01:56
  • Камент № 65
Крео: 10
Каментов: 2 319

Шнур.!!
Тут сразу обращение к тебе:
Говорят, ты в питере.
Не вееееээрь.!!!!
Проста посмотри вакруг.
пасматрел???
Ну а хули, привет, шнур. Ты в топтухе!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 8 мая 2016 01:57
  • Камент № 66
Крео: 0
Каментов: 31 788

Цитата: Анта ♣♠♥♦™
чесслово, раз 1ё2-15 переглядел изза дотошности и желания понять!

я где-то на половине нихуя понял и удалил.
не понравилось блё...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 8 мая 2016 01:58
  • Камент № 67
Крео: 8
Каментов: 44 486

  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Дядька Яр

  • 8 мая 2016 01:58
  • Камент № 68
Крео: 3
Каментов: 786

Цитата: Мила Равно
Ну а хули, привет, шнур. Ты в топтухе!


Ахуеть..Это чо было?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 8 мая 2016 01:58
  • Камент № 69
Крео: 0
Каментов: 31 788

щас ещё нелайк поставлю. забыл ёпт
(выпел джину)
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 8 мая 2016 01:59
  • Камент № 70
Крео: 8
Каментов: 44 486

Цитата: mMorale
не понравилось блё...

ишь ты
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 8 мая 2016 02:00
  • Камент № 71
Крео: 0
Каментов: 31 788

Цитата: петров
поставил перед собой банку лечо и банку кабачковой икры

смотри не промахнися!!1
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 8 мая 2016 02:00
  • Камент № 72
Крео: 8
Каментов: 44 486

mMorale,
выучили вас...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 8 мая 2016 02:03
  • Камент № 73
Крео: 0
Каментов: 31 788

Цитата: Анта ♣♠♥♦™
за Роба Зомби нью албом!!!

с нашим удовольствием!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 8 мая 2016 02:03
  • Камент № 74
Крео: 0
Каментов: 31 788

Цитата: петров
ишь ты

да явное гавнищще
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Дядька Яр

  • 8 мая 2016 02:06
  • Камент № 75
Крео: 3
Каментов: 786

Цитата: mMorale
да явное гавнищще


Интелигент штоле?ггг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 8 мая 2016 02:10
  • Камент № 76
Крео: 8
Каментов: 44 486

mMorale,
лакримозу слушаю, пусть поплачут
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 8 мая 2016 02:10
  • Камент № 77
Крео: 0
Каментов: 31 788

Цитата: Дядька Яр
Интелигент штоле?ггг

да
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Дядька Яр

  • 8 мая 2016 02:11
  • Камент № 78
Крео: 3
Каментов: 786

Цитата: mMorale
Интелигент штоле?ггг
да


Блять..
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 8 мая 2016 02:12
  • Камент № 79
Крео: 0
Каментов: 31 788

Цитата: петров
акримозу слушаю, пусть поплачут

соседи?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 8 мая 2016 02:13
  • Камент № 80
Крео: 0
Каментов: 31 788

Цитата: Дядька Яр
Блять..

что не так ёпт?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Аццкая Абизяна

  • 8 мая 2016 02:16
  • Камент № 81
Крео: 74
Каментов: 31 168

ещё ничего не читала, но осуждаю всех нах!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Дядька Яр

  • 8 мая 2016 02:16
  • Камент № 82
Крео: 3
Каментов: 786

Цитата: mMorale
Блять..
что не так ёпт?


Дык я быдло а вокруг интелигенты..Прям неудобно..ггг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 8 мая 2016 02:16
  • Камент № 83
Крео: 0
Каментов: 31 788

Цитата: петров
пусть поплачут

Jungle Rot - Low Life
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 8 мая 2016 02:17
  • Камент № 84
Крео: 8
Каментов: 44 486

mMorale,
да уехали с рассадой вместе
от как теперь жить?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 8 мая 2016 02:17
  • Камент № 85
Крео: 0
Каментов: 31 788

Цитата: Дядька Яр
Прям неудобно

забей!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


петров

  • 8 мая 2016 02:18
  • Камент № 86
Крео: 8
Каментов: 44 486

для кого музыка громкая?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 8 мая 2016 02:18
  • Камент № 87
Крео: 0
Каментов: 31 788

  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 8 мая 2016 02:20
  • Камент № 88
Крео: 0
Каментов: 31 788

Цитата: петров
для кого музыка громкая?

Septicflesh - The First Immortal
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Дядька Яр

  • 8 мая 2016 02:20
  • Камент № 89
Крео: 3
Каментов: 786

Цитата: mMorale

Alice In Chains - Got Me Wrong


Сеня..про зайцев не актуально..
http://www.youtube.com/watch?v=uvA1T_FRtPY
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 8 мая 2016 02:22
  • Камент № 90
Крео: 0
Каментов: 31 788

Цитата: петров
от как теперь жить?

купи на лето колы чтоб на два этажа пробивали
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |




<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...