+24

Хе из курицы| Афтар: Мясник

 

Хе из курицы

Здрасьте.
Жилось мне вольготно и спокойно, сыто и пьяно, в аккурат до той поры, когда неудержимо захотелось мне, к вотке, сделать закуску с курицы, причем, сделать не просто закуску, каких везде полно, даже в магазинах всяких, а закуску вкусную и, скажу больше, под вотку легко идущую, равно, как и вотка под неё.
А так как курицу я, оно конечно, люблю кулинарной любовью, но сиськи еёные мне как-то не нравятся вапще сафсем. Поэтому было мгновенно решено сделать хе из куриных ног, что мне очень вкусно и питательно б/п.
Поэтому первым делом взял и порубил чеснок, в количестве трёх зубков, размером с половину кулака каждый. Наверное, с Чернобыля. Но ядрёный и чистится легко, когда ручкой ножа по нему вдаришь

Хе из курицы

Скажу честно, тут собрались все специи, принимающие непосредственное участие в приготовлении - 3 луковицы, порезанные четвертькольцами, чеснок, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. кунжутного семени, 1 ст. л. сахара и четыре здоровых столовых ложек перца красного, средней остроты, который ужесточаю 1 ч.л. ацкого чили с зёрнами, ну и 1 ч.л. черного молотого

Хе из курицы

Еще нужно по паре-тройке бульков уксуса 25% и столько же соевого, у кого какой есть. У меня для хе есть Киккоман. Ну и сами ноги, в количестве 6 штук, весом где-то 2 кг

Хе из курицы

Подумал и доложил ещё, ко всему, топор и нож, чисто по причине недержания показания

Хе из курицы

Первым делом, после рубки чеснока, обсмолил паяльной хренью ноги, ибо не люблю, когда они волосатые. Там, где они подверглись особо тяжелым ожогам, места, которые мне сильно уж нравятся погрызть. Смолил только нижнюю часть, т.к. верхнюю шкуру просто убрал, по причине еёной жирности

Хе из курицы

Вот такие помытые и почищенные ноги теперь будут подвергнуты дальнейшей режуще-рубящей обработке железными предметами

Хе из курицы

Располовинил

Хе из курицы

В общем, нужно, чтобы куски были не слишком большие и не слишком мелкие, все же знаю, что в хе самое вкусное - это поглодать косточки, чтобы губы горели и пальцы красные. Какие-то разрубил, какие-то порезал

Хе из курицы

 

Хе из курицы

Бросил в кастрюлю, на большой огонь, дабы выпарить воду

Хе из курицы

 

Хе из курицы

Вода выпарилась, остался один жир, который хрен знает откуда взялся из постной курицы. За время выпаривания жидкости, курица успела сготовиться

Хе из курицы

Бросаю в кастрюлю весь перец, соль и сахар, кунжут, лью соевый и убавляю огонь до немного ниже среднего

Хе из курицы

Держу так минут 10, непринуждённо помешивая

Хе из курицы

Затем кидаю, до кучи, лук, чеснок, плюхаю уксус, хорошо перемешиваю африканской ложкой с костяным набалдашником и выключаю огонь. Даю постоять, не накрывая крышкой, сколько хватит терпения - у меня его хватило на 15 минут, потому что я терпеливый и очень сдержаный

Хе из курицы

Ну и остаётся только наложить хе в пиалку, в другую положить, в процессе сваренный рис и, налив холодной вотки, сесть неспеша перекусить, что бог послал... Вкууусно... А за окном зима и дождь...

Хе из курицы

Преятново апетита дасведанея.



+24

На зад   

 

Метки: курица специи корейская кухня хе

   Уже высказались (392):



Мясник

  • 13 февраля 2016 00:17
  • Камент № 211
Крео: 566
Каментов: 47 143

будем здеся песдеть да тыщи
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Агафья

  • 13 февраля 2016 00:19
  • Камент № 212
Крео: 57
Каментов: 18 227

Мясник,
у нас нет таких лабазов.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Аффтар сцынария

  • 13 февраля 2016 00:23
  • Камент № 213
Крео: 23
Каментов: 7 575

в One Coin кто-нибудь состоит? если не секрет.
тут жена повелась...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мясник

  • 13 февраля 2016 00:25
  • Камент № 214
Крео: 566
Каментов: 47 143

Цитата: Агафья
у нас нет таких лабазов

та я знаю. можно арганезавать даставку па асартементу турецкому вагона три в день
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Агафья

  • 13 февраля 2016 00:26
  • Камент № 215
Крео: 57
Каментов: 18 227

Мясник, и таки турецкей лукум ат греческого отличаеццо как по мне. может во мне просто любовь к греции, не отрицаю, но как по мне он другой реально
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Агафья

  • 13 февраля 2016 00:30
  • Камент № 216
Крео: 57
Каментов: 18 227

Цитата: Мясник
даставку па асартементу турецкому вагона три в день

я как-то там закупилась нехило приправами. а потом бегала па хате за пищевой молью. ну их в . ну ты понял. не, с туркаме никаких дел. наебут и не заметиш
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Paul Litra

  • 13 февраля 2016 00:31
  • Камент № 217
Крео: 0
Каментов: 16 573

от я бэ вам сказал, да Бруня со скалкой стоит рядом и грит что я алкач и сволачь
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Агафья

  • 13 февраля 2016 00:34
  • Камент № 218
Крео: 57
Каментов: 18 227

Paul Litra,
апять форму разбил?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Аццкая Абизяна

  • 13 февраля 2016 00:37
  • Камент № 219
Крео: 74
Каментов: 31 168

Цитата: Paul Litra
от я бэ вам сказал, да Бруня со скалкой стоит рядом и грит что я алкач и сволачь

не ну с Бруней спорить....
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Аффтар сцынария

  • 13 февраля 2016 00:39
  • Камент № 220
Крео: 23
Каментов: 7 575

споконой ночи, друзья!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Аццкая Абизяна

  • 13 февраля 2016 00:45
  • Камент № 221
Крео: 74
Каментов: 31 168

Цитата: Аффтар сцынария
споконой ночи, друзья!

не жри сырую куретсу! ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Сонька Золотые ручки

  • 13 февраля 2016 00:49
  • Камент № 222
Крео: 23
Каментов: 9 350

Цитата: Аццкая Абизяна
не жру сырую куретсу! ыыы

уже че-нить жри и пей, но болезнь нахуй!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 13 февраля 2016 00:59
  • Камент № 223
Крео: 22
Каментов: 30 243

кстате, по сабжу! не читал, некада мене, занят я...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 13 февраля 2016 01:04
  • Камент № 224
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: Агафья
Зильонаму за подгон кофе и какавы огромное спсб/

Кофа тебя еще ждет как приз... Какаву в этот раз не брал... (бормочет чтота про 85д)
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 13 февраля 2016 01:06
  • Камент № 225
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: Paul Litra
стоит рядом и грит что я алкач и сволачь

Намекает просто на день святого Валентина... Подарок купил?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Агафья

  • 13 февраля 2016 01:08
  • Камент № 226
Крео: 57
Каментов: 18 227

Цитата: Бося
Какаву в этот раз не брал

а какие с нево брауни ахуительные...зря ты.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Аффтар сцынария

  • 13 февраля 2016 01:19
  • Камент № 227
Крео: 23
Каментов: 7 575

Цитата: Аццкая Абизяна
Цитата: Аффтар сцынария
споконой ночи, друзья!

не жри сырую куретсу! ыыы

а сажру!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 13 февраля 2016 01:22
  • Камент № 228
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: Агафья

а какие с нево брауни ахуительные...зря ты.

Это ты не пробовала органик - шары... Там масло какавы не выкачено... У меня еще банка какава масла есть... Тока никаму не говори...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Агафья

  • 13 февраля 2016 01:26
  • Камент № 229
Крео: 57
Каментов: 18 227

Цитата: Бося
У меня еще банка какава масла есть

а храниццо на балконе?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 13 февраля 2016 01:26
  • Камент № 230
Крео: 73
Каментов: 15 881


А вот спасибо за такую красоту Мяснику!
Там еще персональная гравировка....
Со всеми по 45!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Сонька Золотые ручки

  • 13 февраля 2016 01:26
  • Камент № 231
Крео: 23
Каментов: 9 350

Цитата: Бося
Это ты не пробовала органик - шары...

.эт как панемать? тип яйцы не понадкусывала?гг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Агафья

  • 13 февраля 2016 01:30
  • Камент № 232
Крео: 57
Каментов: 18 227

Цитата: Бося
А вот спасибо за такую красоту Мяснику!
Там еще персональная гравировка

ушла завидывать завистью ггг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мясник

  • 13 февраля 2016 01:36
  • Камент № 233
Крео: 566
Каментов: 47 143

Цитата: Агафья
таки турецкей лукум ат греческого отличаеццо как по мне

а дык ясенпень
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мясник

  • 13 февраля 2016 01:37
  • Камент № 234
Крео: 566
Каментов: 47 143

Цитата: Агафья
наебут и не заметиш

не, ты ситуацыю зри - немцев наёбывать эт вам не вас
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мясник

  • 13 февраля 2016 01:41
  • Камент № 235
Крео: 566
Каментов: 47 143

Цитата: Бося
Там еще персональная гравировка....

парядог должен быть патамушта персоналезирован, гг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 13 февраля 2016 01:47
  • Камент № 236
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: Сонька Золотые ручки
эт как панемать?

Масло и шары
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мясник

  • 13 февраля 2016 01:48
  • Камент № 237
Крео: 566
Каментов: 47 143

Цитата: Анта ♣♠♥♦™
кстате, по сабжу! не читал, некада мене, занят я...

(заламыват и грызёт локте и пасыпат башку пепелом) - как ты мок, блять! как??
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 13 февраля 2016 01:52
  • Камент № 238
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: Мясник
персоналезирован

Чота неприличное, но рюмка охуенная! Спьяну не получаеца гравировку сфотать... Утром при дневном свете чпокну...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Сонька Золотые ручки

  • 13 февраля 2016 01:55
  • Камент № 239
Крео: 23
Каментов: 9 350

Цитата: Бося
Утром при дневном свете чпокну...

ыыы.... ночь для любви, день для чпокоф
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 13 февраля 2016 02:02
  • Камент № 240
Крео: 0
Каментов: 31 788

Цитата: Аццкая Абизяна
я могу жрать сырой тартар, но это совсем другое

а я могу жрать сырой спирт, но это совсем другое...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |




<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...