+24

Хе из курицы| Афтар: Мясник

 

Хе из курицы

Здрасьте.
Жилось мне вольготно и спокойно, сыто и пьяно, в аккурат до той поры, когда неудержимо захотелось мне, к вотке, сделать закуску с курицы, причем, сделать не просто закуску, каких везде полно, даже в магазинах всяких, а закуску вкусную и, скажу больше, под вотку легко идущую, равно, как и вотка под неё.
А так как курицу я, оно конечно, люблю кулинарной любовью, но сиськи еёные мне как-то не нравятся вапще сафсем. Поэтому было мгновенно решено сделать хе из куриных ног, что мне очень вкусно и питательно б/п.
Поэтому первым делом взял и порубил чеснок, в количестве трёх зубков, размером с половину кулака каждый. Наверное, с Чернобыля. Но ядрёный и чистится легко, когда ручкой ножа по нему вдаришь

Хе из курицы

Скажу честно, тут собрались все специи, принимающие непосредственное участие в приготовлении - 3 луковицы, порезанные четвертькольцами, чеснок, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. кунжутного семени, 1 ст. л. сахара и четыре здоровых столовых ложек перца красного, средней остроты, который ужесточаю 1 ч.л. ацкого чили с зёрнами, ну и 1 ч.л. черного молотого

Хе из курицы

Еще нужно по паре-тройке бульков уксуса 25% и столько же соевого, у кого какой есть. У меня для хе есть Киккоман. Ну и сами ноги, в количестве 6 штук, весом где-то 2 кг

Хе из курицы

Подумал и доложил ещё, ко всему, топор и нож, чисто по причине недержания показания

Хе из курицы

Первым делом, после рубки чеснока, обсмолил паяльной хренью ноги, ибо не люблю, когда они волосатые. Там, где они подверглись особо тяжелым ожогам, места, которые мне сильно уж нравятся погрызть. Смолил только нижнюю часть, т.к. верхнюю шкуру просто убрал, по причине еёной жирности

Хе из курицы

Вот такие помытые и почищенные ноги теперь будут подвергнуты дальнейшей режуще-рубящей обработке железными предметами

Хе из курицы

Располовинил

Хе из курицы

В общем, нужно, чтобы куски были не слишком большие и не слишком мелкие, все же знаю, что в хе самое вкусное - это поглодать косточки, чтобы губы горели и пальцы красные. Какие-то разрубил, какие-то порезал

Хе из курицы

 

Хе из курицы

Бросил в кастрюлю, на большой огонь, дабы выпарить воду

Хе из курицы

 

Хе из курицы

Вода выпарилась, остался один жир, который хрен знает откуда взялся из постной курицы. За время выпаривания жидкости, курица успела сготовиться

Хе из курицы

Бросаю в кастрюлю весь перец, соль и сахар, кунжут, лью соевый и убавляю огонь до немного ниже среднего

Хе из курицы

Держу так минут 10, непринуждённо помешивая

Хе из курицы

Затем кидаю, до кучи, лук, чеснок, плюхаю уксус, хорошо перемешиваю африканской ложкой с костяным набалдашником и выключаю огонь. Даю постоять, не накрывая крышкой, сколько хватит терпения - у меня его хватило на 15 минут, потому что я терпеливый и очень сдержаный

Хе из курицы

Ну и остаётся только наложить хе в пиалку, в другую положить, в процессе сваренный рис и, налив холодной вотки, сесть неспеша перекусить, что бог послал... Вкууусно... А за окном зима и дождь...

Хе из курицы

Преятново апетита дасведанея.



+24

На зад   

 

Метки: курица специи корейская кухня хе

   Уже высказались (392):



Аццкая Абизяна

  • 12 февраля 2016 17:42
  • Камент № 1
Крео: 74
Каментов: 31 168

перваянах!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Аццкая Абизяна

  • 12 февраля 2016 17:43
  • Камент № 2
Крео: 74
Каментов: 31 168

тынц тынц
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Аццкая Абизяна

  • 12 февраля 2016 17:43
  • Камент № 3
Крео: 74
Каментов: 31 168

замкну с Танцыдом
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Аццкая Абизяна

  • 12 февраля 2016 17:43
  • Камент № 4
Крео: 74
Каментов: 31 168

ааачччхииии!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Варвара

  • 12 февраля 2016 17:43
  • Камент № 5
Крео: 31
Каментов: 6 184

такое очень ем!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кузьма

  • 12 февраля 2016 17:45
  • Камент № 6
Крео: 127
Каментов: 5 162

фдисятке нах
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кузьма

  • 12 февраля 2016 17:48
  • Камент № 7
Крео: 127
Каментов: 5 162

КС, я обычно бакарди и не пью.. но тут подарили 8летний, грех не выпить.
А так из рома что можно у нас купить обычно беру Barcelo, Havana Club ну или Captain Morgan
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


КонАццкий Syndrom

  • 12 февраля 2016 17:48
  • Камент № 8
Крео: 489
Каментов: 40 304

хуясе, помню, тут каментил уже, а нету нихуя. Админрисурс, блеать!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 12 февраля 2016 17:49
  • Камент № 9
Крео: 8
Каментов: 5 188

Очень понравилось, скоро повторю
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Варвара

  • 12 февраля 2016 17:49
  • Камент № 10
Крео: 31
Каментов: 6 184

Цитата: КонАццкий Syndrom
помню, тут каментил уже, а нету нихуя.

ыыыы, зато в закладках осталось
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 12 февраля 2016 17:50
  • Камент № 11
Крео: 73
Каментов: 15 881

Ишь ты какая закусь!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Агафья

  • 12 февраля 2016 17:50
  • Камент № 12
Крео: 57
Каментов: 18 227

в дисятке с Зильоным (не успела)
Аби, будь здарова!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Варвара

  • 12 февраля 2016 17:51
  • Камент № 13
Крео: 31
Каментов: 6 184

Цитата: Аццкая Абизяна
ааачччхииии!

/протягивает коробку салфеток/ чтоб ты нам была здорова
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 12 февраля 2016 17:51
  • Камент № 14
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: Агафья
в дисятке с Зильоным

Да чо-та в пролете мы с тобой оба... ну хоть калитку от забора прихватил... пусть будет...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кузьма

  • 12 февраля 2016 17:52
  • Камент № 15
Крео: 127
Каментов: 5 162

надо прегатовить хе... давно не жрал..
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Тон

  • 12 февраля 2016 17:53
  • Камент № 16
Крео: 153
Каментов: 4 761

пойду бухать
а за топором и папуасской ложкой папожже вернусь
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Варвара

  • 12 февраля 2016 17:54
  • Камент № 17
Крео: 31
Каментов: 6 184

Цитата: Бося
ну хоть калитку от забора прихватил.

ыыыы, крупнейшая частная колекцыя заборов и калиток, вернисаж не пора учинить?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


КонАццкий Syndrom

  • 12 февраля 2016 17:55
  • Камент № 18
Крео: 489
Каментов: 40 304

Цитата: Кузьма
Havana Club ну или Captain Morgan

Эти не беру никогда.
Морган - это ваще песдец, Гавана Клаб - наверно, худший из кубинских. Хотя, кроме Гаваны у нас не продают ничего, поэтому кубинский ром пью на Кубе - там много других, песдатых.
Доминиканский неплох, гаянский, даж вот недавно брал венесуэльский. Ямайский на любителя.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кузьма

  • 12 февраля 2016 17:55
  • Камент № 19
Крео: 127
Каментов: 5 162

Цитата: Бося
Ишь ты какая закусь!

руки прочь от хе, иди жри хенкале!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Тон

  • 12 февраля 2016 17:57
  • Камент № 20
Крео: 153
Каментов: 4 761

Цитата: Кузьма
Havana Club

в 79-м он дешевле вотки стоил — 4р за 07
от мы его хуйярили, такая гадость
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Тон

  • 12 февраля 2016 17:58
  • Камент № 21
Крео: 153
Каментов: 4 761

/убег/
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 12 февраля 2016 17:59
  • Камент № 22
Крео: 8
Каментов: 5 188

Цитата: Тон
в 79-м

Ты должен был в школе учицца
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кузьма

  • 12 февраля 2016 18:00
  • Камент № 23
Крео: 127
Каментов: 5 162

Цитата: КонАццкий Syndrom
Хотя, кроме Гаваны у нас не продают ничего, поэтому кубинский ром пью на Кубе - там много других, песдатых.
Доминиканский неплох, гаянский, даж вот недавно брал венесуэльский. Ямайский на любителя.

бакарди 8летний кстати кубинский, не плох в общем-то, но я бы столько за него не заплатил.
Морган тока черный еси чо, без специй и прочего говна. Остальные тоже не нравятся.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


КонАццкий Syndrom

  • 12 февраля 2016 18:01
  • Камент № 24
Крео: 489
Каментов: 40 304

Цитата: Starletka
Ты должен был в школе учицца

одно другому не мешает.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


КонАццкий Syndrom

  • 12 февраля 2016 18:03
  • Камент № 25
Крео: 489
Каментов: 40 304

Цитата: Кузьма
акарди 8летний

если у вас бывает Cubay- бери.
Дешево, и пиздатый ром. Пил и белый, и обычный - зашибись
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 12 февраля 2016 18:04
  • Камент № 26
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: Тон
/убег/

+1
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Агафья

  • 12 февраля 2016 18:05
  • Камент № 27
Крео: 57
Каментов: 18 227

я диревня. не умею палкаме есть. савсем. скока не училе. бля, от прям Женечка Криворучько (цэ)
а рецебд годный и прастой. в зокладки. палец вверх.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кузьма

  • 12 февраля 2016 18:07
  • Камент № 28
Крео: 127
Каментов: 5 162

Цитата: КонАццкий Syndrom
Cubay

да! забыл про него! тоже брал пару раз, когда попадался, весьма хорош за его цену.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 12 февраля 2016 18:12
  • Камент № 29
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: КонАццкий Syndrom
Доминиканский неплох

Во Барсело нравится, а Бругал чота меньше...
Цитата: Кузьма
иди жри хенкале!

Ну нинада так громко завидовать, ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Тон

  • 12 февраля 2016 18:13
  • Камент № 30
Крео: 153
Каментов: 4 761

Starletka,
Всегда учус
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |




<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...

Максимальный размер пособия по уходу за ребенком в 2022 году вырастет до 31,2 тыс. рублей
В настоящее время минимальный размер пособия составляет 7 083 рубля, максимальный - 29 600 рублей. Согласно документу, расходы на выплату ежемесячных пособий по уходу за ребенком до 1,5 лет составят ...

Выявлена связь между пульсом и смертностью от COVID-19
Группа ученых из Великобритании и Италии нашла связь между частотой пульса человека и смертностью от коронавируса. Об этом пишет издание "Известия".

В России вступили в силу новые правила подключения участков к газу для личных нужд
В понедельник вступили в силу новые правила подключения земельных участков к газораспределительным сетям, соответствующее постановление опубликовано на сайте правительства.