+12

Утиная лапша| Афтар: Аффтар сцынария

 

Утиная лапша

Вот чота круто я подсел на утиные грудки – наверное, и в Метро езжу часто, чтобы прикупить их. Ну а чо – четыре грудки тянут ровно на килограмм, и цена «ни о чем» - 438 рублев, вроде. Обычно просто поджариваю их быстро на сковородке гриль – могу жрать такое хоть каждый день, но тут чота захотелось разнообразия. Готовлю я теперь нечасто, ибо мне нравицца, как готовит моя жена, но по выходным можно и размяться.
Итак, блюдо субботнего дня. Погнали:
- утиные грудки с кожэй или без;
- гречневая лапша;
- морковь;
- грибы (хорошо бы шиитаке, но у меня с осени лисички еще остались);
- чили (куда ж без него);
- лук зеленый;
- чеснок;
- лимон или лайм;
- соус соевый;
- масло растительное;
- соль;
- сахар;
- бальзамик;
- лемонграсс;
- кинза бы очень в тему была, но не нашел поблизости.

Утиная лапша

Морковь трем соломкой, чили нарезаем кольцами, чеснок мелко рубим. Лемонграсс придавливаем ножом и режем, как на фото.

Утиная лапша

Утиные грудки, а они уже были в чем-то промаринованы, нарезаем тонкими ломтиками.

Утиная лапша

В разогретый вок наливаем масло, соевый и бальзамик. Добавляем столовую ложку сахара и доводим до такого вот бурления.

Утиная лапша

Небольшими порциями обжариваем пару минут утку.

Утиная лапша

Отдельно целиком обжариваем грибы.

Утиная лапша

Добавляем к грибам утку.

Утиная лапша

Затем морковь, чили и лемонграсс.

Утиная лапша

Помешивая, жарим минуту, добавляем чеснок и сок одного лимона. Теперь еще минуту и зеленый лук.

Утиная лапша

Варим в подсоленной воде лапшу, сливаем воду и перемешиваем с содержимым вока.

Утиная лапша

Для слепошарых.

Утиная лапша

Это б/п ахуенне вкусно! Буду готовить такое еще не один раз…

Утиная лапша

Очень хотелось запить газировкой, но не нашел ни одного автомата. Говорят, их давно убрали. А я и не заметил…

Утиная лапша



+12

На зад   

 

Метки: утка азиатская кухня лапша специи

   Уже высказались (413):



Саванна

  • 26 марта 2016 23:16
  • Камент № 211
Крео: 27
Каментов: 5 476

Кьяра,
я уже не могу смеятся от изображения уторканного Чебурашки в правом нижнем углу!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 26 марта 2016 23:19
  • Камент № 212
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: Саванна
уторканного Чебурашки

Сама чуть не описалась со смеху! И главное на фоне Кремля бля...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 26 марта 2016 23:23
  • Камент № 213
Крео: 22
Каментов: 30 243

Цитата: Кьяра
Во! детский сад штаны на лямках

ахуеть!!! Кьярка, да ты с мальца уже юрист!!! ыыыыыыыыыыыыыыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Саванна

  • 26 марта 2016 23:27
  • Камент № 214
Крео: 27
Каментов: 5 476

Цитата: Кьяра
И главное на фоне Кремля бля...

я может, в чем то ошибаюсь- но, сука, рисунки явно ваял какой- то уголовник, бггг
Ты только посмотри на изображение солнца, затем- звезды, бггг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 26 марта 2016 23:27
  • Камент № 215
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: Анта ♣♠♥♦™
с мальца уже юрист!!!

Ыыыыыыы Не поверишь, серьезная была, ужос! Девачька без улыбки. А потом понеслось...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 26 марта 2016 23:30
  • Камент № 216
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: Саванна
ваял какой- то уголовник

Уточнение - уголовник-оформитель.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Аццкая Абизяна

  • 26 марта 2016 23:30
  • Камент № 217
Крео: 74
Каментов: 31 168

Цитата: Кьяра
Во! детский сад штаны на лямках

Че Бурашка ыыы
какая серьёзная, вдумчивая девочка! сразу видно будущего юриста
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 26 марта 2016 23:32
  • Камент № 218
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: Аццкая Абизяна
будущего юриста

Будущий юрист сначала стал педагогом (слово-то какое), не больше не меньше ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 26 марта 2016 23:34
  • Камент № 219
Крео: 22
Каментов: 30 243

Цитата: Кьяра
А потом понеслось...

ну такта понятно канешь... Топтуха. бордак и бляццтво... а чо? великолепие внахлёст и ващще йебануццо!!! я радый, что ты тута немнога развращаешься, вот бы ещё увидеть твой нынешний взгляд для полноты кортины!!! но этта, тока в личку. я чту законы и границы.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Аццкая Абизяна

  • 26 марта 2016 23:37
  • Камент № 220
Крео: 74
Каментов: 31 168

Цитата: Кьяра
Девачька без улыбки.

во! я тоже такая была. как говорила моя бабушка - этот ребёнок не улыбается, такое впечатление, что в её глазах скопилась вся скорбь еврейского народа! и худющщая! крепыш Освенцима. Очень моя бабушка страдала из за этого ггг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 26 марта 2016 23:38
  • Камент № 221
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: Анта ♣♠♥♦™
твой нынешний взгляд

Да такой же! Мои тихо расползаются по норам, если я на них зыркну, зато языком лишний раз трепать не надо.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 26 марта 2016 23:39
  • Камент № 222
Крео: 22
Каментов: 30 243

Цитата: Аццкая Абизяна
и худющщая! крепыш Освенцима.

" не наговаривай на нашу семью! грех это..."
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 26 марта 2016 23:41
  • Камент № 223
Крео: 22
Каментов: 30 243

Цитата: Кьяра
Мои тихо расползаются по норам, если я на них зыркну

вот тож самое! выразительность взгляда порой чочче слов!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 26 марта 2016 23:41
  • Камент № 224
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: Аццкая Абизяна
что в её глазах скопилась вся скорбь еврейского народа! и худющщая!

Ой, Аби, я прямо в голос ржу! А в моих тада што скопилось? Скорбь от того что манголы ушли, а татары остались?
  • Зацени камент:
  • 1
  • Заебис |


Аццкая Абизяна

  • 26 марта 2016 23:42
  • Камент № 225
Крео: 74
Каментов: 31 168

Цитата: Кьяра
Скорбь от того что манголы ушли, а татары остались?

ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 26 марта 2016 23:43
  • Камент № 226
Крео: 22
Каментов: 30 243

Цитата: Аццкая Абизяна
во! я тоже такая была.

ключевое-была!!! я рад. что изменения в наличие!(осспеди, какая херня офф.язык!)
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Сонька Золотые ручки

  • 26 марта 2016 23:43
  • Камент № 227
Крео: 23
Каментов: 9 350

Аццкая Абизяна,
охуеть! какая косища!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 26 марта 2016 23:44
  • Камент № 228
Крео: 22
Каментов: 30 243

Цитата: Кьяра
Скорбь от того что манголы ушли, а татары остались?

та не было никаких монголов, татары форева!!!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Сонька Золотые ручки

  • 26 марта 2016 23:44
  • Камент № 229
Крео: 23
Каментов: 9 350

Кьяра,
ыыы... реально с децтва и училка и юрист в одном флаконе..гг
  • Зацени камент:
  • 1
  • Заебис |


Аццкая Абизяна

  • 26 марта 2016 23:47
  • Камент № 230
Крео: 74
Каментов: 31 168

Цитата: Анта ♣♠♥♦™
ключевое-была!!! я рад. что изменения в наличие!(осспеди, какая херня офф.язык!)

та по всей морде наличие ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 26 марта 2016 23:47
  • Камент № 231
Крео: 22
Каментов: 30 243

скока я знаю татар, поволжских, заволжских, крымских, китайских, московских... да люди как люди, и даж у женщин песда не поперёк, вот жэж истина и откровение? ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 26 марта 2016 23:49
  • Камент № 232
Крео: 22
Каментов: 30 243

Цитата: Аццкая Абизяна
та по всей морде наличие ыыы

тваими сиськаме так ежедневно и неоднократно!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 26 марта 2016 23:51
  • Камент № 233
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: Анта ♣♠♥♦™
скока я знаю татар

Но не знаем скоко в нас татар...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 26 марта 2016 23:52
  • Камент № 234
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: Сонька Золотые ручки
и училка и юрист

Ага ыыы!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 26 марта 2016 23:53
  • Камент № 235
Крео: 22
Каментов: 30 243

вы знаете. что такое "кривая Кеплера"? Это улыбка Абизяны!
вот уж невесомость испытую, аж песдетс!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 26 марта 2016 23:53
  • Камент № 236
Крео: 22
Каментов: 30 243

а то ИЛ-76....горючее тоннами, полётнае время...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Аццкая Абизяна

  • 26 марта 2016 23:54
  • Камент № 237
Крео: 74
Каментов: 31 168

Цитата: Анта ♣♠♥♦™
вот уж невесомость испытую, аж песдетс!

би стронг блять! гг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 26 марта 2016 23:55
  • Камент № 238
Крео: 22
Каментов: 30 243

Цитата: Кьяра
Но не знаем скоко в нас татар...

да похххуй! глагне былоб! По Носовскому и Фоменко татары нам ближе. чем ктонить из европейцев, а я им склонен верить, ибо изучал повзрослому.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Анта ♣♠♥♦™

  • 26 марта 2016 23:56
  • Камент № 239
Крео: 22
Каментов: 30 243

Цитата: Аццкая Абизяна
би стронг блять! гг

ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы, я Абажаю ття!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 26 марта 2016 23:57
  • Камент № 240
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: Анта ♣♠♥♦™
татары нам ближе

Так и я ап томжеж!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |




<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...