Здрасьти.
Бывают у меня моменты в жизни, когда хочется летать. Ну, не совсем летать, конечно, а так, полётывать, что ли... Недалеко совсем и не очень высоко - хотя бы над креслом, пока Топтуху фтыкаю.
Вот для выполнения этой боевой задачи и варится этот простенький, но вкусный суп.
Обычно я его варю в скороварке. Хорошо же - забросил всё, пришел через 15 минут и всё готово, но, в этот раз, скороварка была занята тушением черной икры и, по этому, пришлось варить в обычной кастрюле.
Мой рецепт, как всегда, прост и незамысловат.

 
Тушеные овощи с бараниной и креветками. Афтар: КонАццкий Syndrom
Эта хрень называется тудлу, типа такой греческий ответ на французский рататуй.
Состав примерно тот же, но, в отличие от французов, порублено все абы как, крупно, по-гречески.
С другой стороны, это даже прикольно, ибо хоть вкус продуктов и смешивается здесь, но в отличие от рататуя все же можно почуствовать раздельный вкус овощей.
По-нормальному, готовится тудлу без мяса, просто тушеные овощи, но интересней все же воткнуть туда так сказать, вишенки на пироге - мясо, или морепродукты.


Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...