Здрасьти.
Бывают у меня моменты в жизни, когда хочется летать. Ну, не
совсем летать, конечно, а так, полётывать, что ли... Недалеко совсем и
не очень высоко - хотя бы над креслом, пока Топтуху фтыкаю.
Вот для выполнения этой боевой задачи и варится этот простенький, но вкусный суп.
Обычно
я его варю в скороварке. Хорошо же - забросил всё, пришел через 15 минут и всё
готово, но, в этот раз, скороварка была занята тушением черной икры и,
по этому, пришлось варить в обычной кастрюле.
Мой рецепт, как всегда, прост и незамысловат.