Я очень редко готовлю рыбу. Не потому что не люблю ее пожрать, а просто не люблю ее готовить. Но это же не повод не есть ее вообще.

На самом деле, не очень то понятно, почему греки называют такое блюдо "фрикассе".
Но название и правду звучит как "Арни фрикасе", хотя на классическое фрикассе это похоже мало.
По сути, это тушеная баранина или козлятина с зеленью в авголимоновом соусе.
Получается хоть и не очень красиво, но вкусно.