Сайт с новыми рецептами тута

Рецепты и другие творения, после регистрации, шлём на toptuha@ymail.com или на ya.berg@yandex.ru
Вливайся, если есть, что сказать-показать или просто смотри, если уж такой скромный.

 
"Завтрак состоял из обжаренной в перчёном масле хрустящей сардины. Поданная на стол рыба была такой горячей, что обжигала пальцы. Девочка собрала остатки масла куском хлеба, оторванным от утреннего каравая Уммы, и запила всё кубком разбавленного водой вина. Она ела, наслаждаясь вкусами и запахами, ощущением грубой хлебной корки под пальцами, липкостью масла, жжением острого перца, попавшим в незажившую царапину на тыльной стороне ладони. «Слушать, обонять, пробовать на вкус, чувствовать, – напомнила себе девочка. – У лишённых зрения есть множество других способов познавать мир». (Танец с драконами)

 Тем, кто смотрел, или читал "Игру престолов", но не может вспомнить, кто такая Умма - это кухарка из Черно-Белого Дома, храма в Браавосе, там, где ослепили маленькую Арью.
Очень ленивый хлеб, делается без вымешивания теста. На вкус очень песдат. 


 
Захотелось приготовить чего-то сытного и нажористого. Естественно с мясом. Может быть мусаку или лазанью? Или и того и другого, и можно без хлеба. Решил сделать какое-то непотребство, ни то, ни сё. В общем, просто запеканка

Мясная запеканка с баклажанами


 


 
В этом конкурсе я измором жюри не возьму, а уж тем более качеством блюд, ибо из пяти ингредиентов творить сложно. А тем более у меня обстоятельства уважительные, ремонт, дни рождения, в том числе и мой, но попытаюсь все-таки обойтись не одним крео. Готов сдаться заранее и поболеть за остальных участников, но вот не подсунуть такой вот заподлянки не смогу.

Фаршированная цветная капуста


 
Прошерстив поиск Топтухи,  с удивлением заметила,  что нет здесь еще Икры грибной,  а ведь имеет место быть, тем более что закусь это универсальная,  а еще и может использоваться и как соус, и как гарнир, и как составляющее более сложных блюдей.
Кстати, спасибо Абби за напоминание

Икра заморская (хоть и не баклажанная, но грибная)


 

 Это рецепт типа Абиных биточков из мойвы: как маленьким куском рыбы накормить семью.
Я вот никак не пойму, почему население Карибов настолько бедное. Видно, климат расслабляет, и им похуй.
Бананы там сами в руки падают, а вот рыбу еще поймать надо, поэтому, чтобы накормить одной рыбехой семью надо постарацца. Хотя, в оригинальном рецепте используецца воще сушеная треска - бакалао, но яибал размачивать рыбу два дня, чтобы изобразить что-то, что мож, и жрать не буду. Так что рыба вполне цивильная в рецебде, ога.


 

Макароны с тушенкой

Ну во всем виноват Конаццкий, раздразнил своими вапити. Ну нет у нас вапити в продаже, да у нас много чего нет в продаже, но это же не повод отчаиваться? Зато есть тушенка из оленины. Неплохая, кстати. Да и конкурс этот покоя не дает

 
Жаркое из печени
Приезд из отпуска символизируется пустым холодильником. А ел ты ещё вчера и в самолёте. Поэтому таки ищем, что есть из продуктов и что быстро готовить.

 
Банановые кексы с шоколадом и миндалем
крайне редко готовлю что-то сладкое, ибо сам ем редко, а Лена себе покупает, если хочет. Но вот иногда наступает момент когда меня пробивает и мы готовим чего-нить к чаю. вот в очередной раз это случились бананово-шоколадные кексы с миндалем. вкусно и нажористо. щас расскажу.

 

Битки из тюльки (мойвы, корюшки, smelts) по-одесски.

Как и многие другие "чисто одесские" блюда, эти котлето-битки были навеяны детскими воспоминаниями о море, летней духоте, шипящих примусах во дворе на Молдаванке, душными Каролино-Бугазскими ночами с походом на лиман, подслушанными разговорами взрослых о "шо можно вообще купить на эти копейки, которые они обозвали зарплатой". И особенно несравнимым ни с чем желанием-потребностью во что бы то ни стало "накормить таки этих паразитов!"(детей в смысле). 





<<>>



Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...