+16

Курица с овощами почти диетическая| Афтар: Бося

 

Курица с овощами почти диетическая 

Добили-таки меня всякие конкурсы с тестом и прочие излишества нехорошие в виде рулек, да еще так добили, что одежда уже трещит по швам. А впереди-то лето, надо как-то в летний гардероб влезать. Ну хотя бы чтобы панамка не на макушке держалась, а до ушей натягивалась, ну и шлепки на растолстевшие пальцы налезали. Поэтому в меню у меня совсем простая еда, в основном из мяса птицы и овощей. Минимум жиров (а лучше вообще без них), деликатные способы приготовления (тушение, запекание). Рецепт собственно проще простого – совсем для ленивых. Но зато большой простор для фантазии. Берем овощи, какие хотим, и мясо, какое больше любим (любые запчасти курицы или индейки). У меня случился такой набор продуктов: кабачки, морковь, лук, чеснок, куриные грудки. Заливать все будем томатным соком. Специи используем любые, какие нравятся. У меня поимелся в наличии свежий тимьян. Еще потом вылезет стручок чили (откуда надо – оттуда и вылезет). Соль-перец по вкусу, я потом еще добавил сухой орегано. Ложку. Столовую.

Курица с овощами почти диетическая

В прошлый раз закидывал еще маслины и оливки, очень они тут в тему. Но в этот раз случилась амнезия, поэтому их тут нет, а фото с прошлого раза я уже показывал, поэтому его тоже тут нет. Ну в общем-то дальше все просто. Режем кабачки и морковь произвольно крупно.

Курица с овощами почти диетическая

Произвольно крупно режем лук, а чеснок просто чистим. Кто не ест вареный лук – выкидывают его в окно, и кидают палку сельдерея. Или не сельдерея. В общем, тут реально можно закидывать все, что душе угодно: цветную капусту, брокколи, баклажаны, да хоть дайкон или редьку. Тут уж на свой вкус ориентируемся.

Курица с овощами почти диетическая

Курицу рубаем тоже не сильно мелко.

Курица с овощами почти диетическая

Для тех, кто строен от природы как газель 3221, и не боится присутствия пухлых щек на своем фото в паспорте, может предварительно обжарить мясо и овощи пассернуть (не от слова «серить»), а я просто перемешал овощи с курицей. Соль-перец как раз тут и надо сыпать. Орегано тоже.

Курица с овощами почти диетическая

А, да! И стручок чили тоже пихаем. Огнееды пихают больше, или пользуют хлопья чили. Ну и заливаем все томатным соком. Не совсем чтоб все утопить, а вот почти вровень. Попытался показать на фото до какого уровня.

Курица с овощами почти диетическая

А стручок-то как торчит, а? Ну собственно, и все. Накрываем крышкой, и отправляем в духовку градусов на 140-150 часа на полтора два. Зависит от объема емкости, в которой все это медленно утушиваем. У меня тут 4,2 л вроде. На выходе получаем вот такое вот невнятное блюдо.

Курица с овощами почти диетическая

То ли густой суп, то ли жидкое рагу, Даже вон капли жира из курицы вытопились из каких-то мест. Все овощи целы, курица тоже, т.к. температура готовки не сильно высокая была. Но витамины-то поди все нахрен прибиты оказались, хотя я не делал анализ молекулярного состава. Витаминами можно посыпать сверху. Хоть в виде таблеток, хоть просто зелени свежей сыпануть. Зато это и в горячем виде съедобно, и в холодном тоже как закусь вполне себе прокатывает.

Курица с овощами почти диетическая

Что-то с цветопередачей тут случилось на фото, все было совсем не такое розовое (протер свои очки). Вот крупнее больше похоже на правду.

Курица с овощами почти диетическая

Вроде видно, что не каша получилась, а вполне себе отдельно торчащими кусками все. Ну и сок превратился в наваристую такую подливку. Это было вкусно, и хочется верить, что щёки от такого не сильно вырастут.
Всем приятного,
Бося.



+16

На зад   

 

Метки: курица овощи томатный сок

   Уже высказались (250):



Кьяра

  • 19 апреля 2016 14:51
  • Камент № 31
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: Бося
ещё в чешуе торчит

Ой, Боська, чота у тебя все торчит
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 19 апреля 2016 15:09
  • Камент № 32
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: Кьяра
чота у тебя все торчит

Весна же, ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 19 апреля 2016 15:12
  • Камент № 33
Крео: 10
Каментов: 2 319

Цитата: Кьяра
тока он чищенный

нет, не чищенный.. смотри фото 10. на нем видно, что "шелуха" лопнула от варки..
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 19 апреля 2016 15:14
  • Камент № 34
Крео: 10
Каментов: 2 319

Цитата: КонАццкий Syndrom
Нажрись кроваой Мэри

ооо, как я ее обожаю!!!!
спасибо, что напомнил.. ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 19 апреля 2016 15:21
  • Камент № 35
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: Мила Равно
всегда забываю

Цитата: Мила Равно
спасибо, что напомнил

Мдяяя... все что было не со мной помню (ц)
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Магучий

  • 19 апреля 2016 15:36
  • Камент № 36
Крео: 67
Каментов: 22 046

диета-хуета. при таком длительном тушении хочеца сиськи отдать врагу а самому стрескать сочьные ляжечки. и да - сперва отжарить и только потом уже стрескать
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Изя

  • 19 апреля 2016 15:41
  • Камент № 37
Крео: 73
Каментов: 22 948

Ух ты. Боська затейник какой. Надо будет тоже попробовать в соке потушить.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Магучий

  • 19 апреля 2016 15:43
  • Камент № 38
Крео: 67
Каментов: 22 046

лайкнул чиста за присутствие овощей хоть и убитых фхлам но если чесно чето скучное в мисочке, ленивое и без идеи
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 19 апреля 2016 15:47
  • Камент № 39
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: Магучий
стрескать сочьные ляжечки. и да - сперва отжарить и только потом уже стрескат

Ты вон какой худой! Тебе ваще надо на свинину мясо заменить, да ещё и шкварками сверху посыпать... И потом лепешкой соус вымакивать, ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Магучий

  • 19 апреля 2016 15:52
  • Камент № 40
Крео: 67
Каментов: 22 046

Бося,
грудинку приволок вот, люблю я ее больше всей свини на свете
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Изя

  • 19 апреля 2016 15:52
  • Камент № 41
Крео: 73
Каментов: 22 948

гг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 19 апреля 2016 16:06
  • Камент № 42
Крео: 8
Каментов: 5 188

Цитата: Магучий
грудинку приволок вот

Чо будеш гатовить?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Магучий

  • 19 апреля 2016 16:15
  • Камент № 43
Крео: 67
Каментов: 22 046

Цитата: Starletka
гатовить

а эту, как ее.. красную вощем, к вечернему пивищу которое стынед пока. я часто из этой серии свиню готовлю
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


КонАццкий Syndrom

  • 19 апреля 2016 16:21
  • Камент № 44
Крео: 489
Каментов: 40 304

Цитата: Магучий
грудинку приволок

это которая слоями? точно, надо дважды сделаную приготовить!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Магучий

  • 19 апреля 2016 16:30
  • Камент № 45
Крео: 67
Каментов: 22 046

Цитата: КонАццкий Syndrom
это которая слоями? точно

она самая. и дважды, и красная и которую ты веревочьками обматывал на конкурце - любая из них получится на ура
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 19 апреля 2016 16:47
  • Камент № 46
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: Магучий
ленивое и без идеи

Ну зато минус три кело за две нидели у меня случились... ыыы
Ну собственно идея была в том, чтоб без масла ваще обойтись, ну и не совсем чтоб в воде сварить, а томатный сок тут ничо так, можно было аджики хуйнуть, тогда ореганы с тимьянами не нужны были бы... и новую утятницу надо жы было показать... в ней удобно наблюдать за процессом, чтоб еле-еле булькало, а не кипело... Кароче согласен на гнобление афтора за лень, бггг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Сонька Золотые ручки

  • 19 апреля 2016 16:58
  • Камент № 47
Крео: 23
Каментов: 9 350

Цитата: Бося
чтоб без масла ваще обойтись

запекай..гг...
кста, надо будет приготовить, я тож подобное делаю, тока блендерю потом(кроме мясы..ыы) и свежей травы фигачу и чиснока.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 19 апреля 2016 17:06
  • Камент № 48
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: Сонька Золотые ручки
запекай..гг...

Дык я обычно и запекаю, всё... надоело ж уже.... хотелось че-то новенького... Эх, зря спорить тогда отказалась, ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


дуся

  • 19 апреля 2016 17:07
  • Камент № 49
Крео: 84
Каментов: 28 238

да хули тут думать! на боннском супе посиди да и фсе. к чему полумеры?
пошла жрать рульку в 5-ти сп. пусть жопа будет толстой и красивой!
нааркотик!©
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 19 апреля 2016 17:11
  • Камент № 50
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: дуся
пошла жрать рульку

у меня в морозилке валяецца рулька... ща как скидану пару килотонн с жопы, и опять нажирать буду, тем более конкурс же на носу...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Магучий

  • 19 апреля 2016 17:17
  • Камент № 51
Крео: 67
Каментов: 22 046

Цитата: Бося
Ну зато минус три кело за две нидели у меня случились..

это все заебись но я немного другое имел в виду
какой-то порядок от тебя, уже прожженого автора хочется видеть. когда те же кабачки, если ты их взял, не превратяца в итоге в размазню после нахуй для них ненужных 2 часов кашмара, набор специй, опять же, который подчеркнет этот томатно-овощной суп. идея, понимаешь, не в наличии\отсутствии конкретно масла, это всего лишь способ приготовления. так вот, эта самая идея в тарелке отсутствует. ты просто свалил все в кучу и задвинул фпеч
ты можеш лучше, да!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Сонька Золотые ручки

  • 19 апреля 2016 17:17
  • Камент № 52
Крео: 23
Каментов: 9 350

Цитата: Бося
зря спорить тогда отказалась

слышь,эт я отказалась..гг
запекай овощи в суп, вместо пассеровки..ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


КонАццкий Syndrom

  • 19 апреля 2016 17:21
  • Камент № 53
Крео: 489
Каментов: 40 304

жаль, не делал спец метку для диет рецептов
когда малая сидела на диете - готовил фсякую низкокалорийную хуету.
Но теперь, среди фсего этого дерьма что вывалил на сайте, не найдешь
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Варвара

  • 19 апреля 2016 17:24
  • Камент № 54
Крео: 31
Каментов: 6 184

Цитата: Бося
ща как скидану пару килотонн с жопы, и опять нажирать буду,

Ох, дождешься Бося, выложу рецепты очистительных овощных коктейлей... нет, ещё страшнее, пить заставлю!
/с аппетитом трескает рукколу прям пучком/
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 19 апреля 2016 17:27
  • Камент № 55
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: Магучий
ты можеш лучше, да!

Ну во, теперь придецца че-то такое пригатоветь, чтоб реабилитировацца... а у меня там срана-ветчина на очереди, там ваще ноль телодвижений, оставлю на потом, сделаю лучше экскурс с чего начиналось и в нескольких вариациях исполнения чтоле... Ну а за конструктивную критику спасиб, во люблю когда по делу...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Сонька Золотые ручки

  • 19 апреля 2016 17:27
  • Камент № 56
Крео: 23
Каментов: 9 350

Цитата: Варвара
трескает рукколу

может, лучше че-нить из теста?гг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Магучий

  • 19 апреля 2016 17:28
  • Камент № 57
Крео: 67
Каментов: 22 046

дуся,
ду!11
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 19 апреля 2016 17:29
  • Камент № 58
Крео: 8
Каментов: 5 188

Цитата: дуся
пошла жрать рульку в 5-ти сп. пусть жопа будет толстой и красивой!

Седня приготовила рульку. Красииивая. Хожу жру салат
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Варвара

  • 19 апреля 2016 17:30
  • Камент № 59
Крео: 31
Каментов: 6 184

Цитата: Сонька Золотые ручки
лучше че-нить из теста?

Нееее, раз уж взялись худить Босю, будем добиваться изменения формы с шаровидной на овоидную, бггг
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Варвара

  • 19 апреля 2016 17:32
  • Камент № 60
Крео: 31
Каментов: 6 184

Цитата: Варвара
трескает рукколу прям пучком/

Цитата: Starletka
Хожу жру салат

Медпункт коллективно к лету готовицца!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |




<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...