+16

Курица с овощами почти диетическая| Афтар: Бося

 

Курица с овощами почти диетическая 

Добили-таки меня всякие конкурсы с тестом и прочие излишества нехорошие в виде рулек, да еще так добили, что одежда уже трещит по швам. А впереди-то лето, надо как-то в летний гардероб влезать. Ну хотя бы чтобы панамка не на макушке держалась, а до ушей натягивалась, ну и шлепки на растолстевшие пальцы налезали. Поэтому в меню у меня совсем простая еда, в основном из мяса птицы и овощей. Минимум жиров (а лучше вообще без них), деликатные способы приготовления (тушение, запекание). Рецепт собственно проще простого – совсем для ленивых. Но зато большой простор для фантазии. Берем овощи, какие хотим, и мясо, какое больше любим (любые запчасти курицы или индейки). У меня случился такой набор продуктов: кабачки, морковь, лук, чеснок, куриные грудки. Заливать все будем томатным соком. Специи используем любые, какие нравятся. У меня поимелся в наличии свежий тимьян. Еще потом вылезет стручок чили (откуда надо – оттуда и вылезет). Соль-перец по вкусу, я потом еще добавил сухой орегано. Ложку. Столовую.

Курица с овощами почти диетическая

В прошлый раз закидывал еще маслины и оливки, очень они тут в тему. Но в этот раз случилась амнезия, поэтому их тут нет, а фото с прошлого раза я уже показывал, поэтому его тоже тут нет. Ну в общем-то дальше все просто. Режем кабачки и морковь произвольно крупно.

Курица с овощами почти диетическая

Произвольно крупно режем лук, а чеснок просто чистим. Кто не ест вареный лук – выкидывают его в окно, и кидают палку сельдерея. Или не сельдерея. В общем, тут реально можно закидывать все, что душе угодно: цветную капусту, брокколи, баклажаны, да хоть дайкон или редьку. Тут уж на свой вкус ориентируемся.

Курица с овощами почти диетическая

Курицу рубаем тоже не сильно мелко.

Курица с овощами почти диетическая

Для тех, кто строен от природы как газель 3221, и не боится присутствия пухлых щек на своем фото в паспорте, может предварительно обжарить мясо и овощи пассернуть (не от слова «серить»), а я просто перемешал овощи с курицей. Соль-перец как раз тут и надо сыпать. Орегано тоже.

Курица с овощами почти диетическая

А, да! И стручок чили тоже пихаем. Огнееды пихают больше, или пользуют хлопья чили. Ну и заливаем все томатным соком. Не совсем чтоб все утопить, а вот почти вровень. Попытался показать на фото до какого уровня.

Курица с овощами почти диетическая

А стручок-то как торчит, а? Ну собственно, и все. Накрываем крышкой, и отправляем в духовку градусов на 140-150 часа на полтора два. Зависит от объема емкости, в которой все это медленно утушиваем. У меня тут 4,2 л вроде. На выходе получаем вот такое вот невнятное блюдо.

Курица с овощами почти диетическая

То ли густой суп, то ли жидкое рагу, Даже вон капли жира из курицы вытопились из каких-то мест. Все овощи целы, курица тоже, т.к. температура готовки не сильно высокая была. Но витамины-то поди все нахрен прибиты оказались, хотя я не делал анализ молекулярного состава. Витаминами можно посыпать сверху. Хоть в виде таблеток, хоть просто зелени свежей сыпануть. Зато это и в горячем виде съедобно, и в холодном тоже как закусь вполне себе прокатывает.

Курица с овощами почти диетическая

Что-то с цветопередачей тут случилось на фото, все было совсем не такое розовое (протер свои очки). Вот крупнее больше похоже на правду.

Курица с овощами почти диетическая

Вроде видно, что не каша получилась, а вполне себе отдельно торчащими кусками все. Ну и сок превратился в наваристую такую подливку. Это было вкусно, и хочется верить, что щёки от такого не сильно вырастут.
Всем приятного,
Бося.



+16

На зад   

 

Метки: курица овощи томатный сок

   Уже высказались (250):



Кьяра

  • 19 апреля 2016 21:05
  • Камент № 121
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: mMorale
та она приходящая поди

Ой, Йожик, успокоил, а то я уш на кухню стуряла, глазом окинула... нахрен, буду мыть рукаме. Привет!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 19 апреля 2016 21:05
  • Камент № 122
Крео: 0
Каментов: 31 788

  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 19 апреля 2016 21:07
  • Камент № 123
Крео: 0
Каментов: 31 788

Кьяра,
Привет!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 19 апреля 2016 21:08
  • Камент № 124
Крео: 10
Каментов: 2 319

Цитата: Кьяра
Куда вы это все ставите

Пришлось стиралку вынести с кухни.
Получилось ниче так.
Только мне б еще полочки с дверцами над столом, чтоб чай, кофе, сахар, печенья. - понятно, думаю.
Я такие в икеа прошляпила. Простить себе не могу. Стоила 14 т. , а распрод. 7
Но я хотела две. А надо было взять хыть одну и не пиздеть самой себе
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 19 апреля 2016 21:09
  • Камент № 125
Крео: 10
Каментов: 2 319

Цитата: Starletka
Мила Равно,
Поздравляю с обновкой!

С п а с и б а!!!!
Я так материлась год, что наматерила. Ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 19 апреля 2016 21:09
  • Камент № 126
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: Мила Равно
со стороны муниципального сортира и где почта

Почта - это тот ещё сортир, ыыы
Чота я даже не знаю где это, я со стороны кофехауса забегаю...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 19 апреля 2016 21:10
  • Камент № 127
Крео: 0
Каментов: 31 788

ггг, приход взяток из:
Технические работы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 19 апреля 2016 21:11
  • Камент № 128
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: Мила Равно
полочки с дверцами над столом,

Над столом головой биться будешь
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 19 апреля 2016 21:11
  • Камент № 129
Крео: 8
Каментов: 5 188

Paul Litra,
Где пропадал? Скитался на чужбине? На туземных профурсеток заглядывалсся?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 19 апреля 2016 21:11
  • Камент № 130
Крео: 0
Каментов: 31 788

ыы, День работника ломоперерабатывающей отрасли России.
ломы перерабатывают....
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 19 апреля 2016 21:12
  • Камент № 131
Крео: 10
Каментов: 2 319

Цитата: mMorale
приходящая

Да ну их нахуй.. ыыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 19 апреля 2016 21:15
  • Камент № 132
Крео: 8
Каментов: 5 188

Цитата: mMorale
ггг, приход взяток из:
Технические работы

Ща Питров всех по ай пи вычислит...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Paul Litra

  • 19 апреля 2016 21:16
  • Камент № 133
Крео: 0
Каментов: 16 573

Цитата: Starletka
На туземных профурсеток заглядывалсся?

Мне ваши беспочвенные обвинения странны
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 19 апреля 2016 21:16
  • Камент № 134
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: mMorale
ломы перерабатывают....

в орала...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 19 апреля 2016 21:17
  • Камент № 135
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: Кьяра
Куда вы это все ставите? (загатка)

У тебя же большая кухня, я вот себе никак не могу впихнуть никуда...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


КонАццкий Syndrom

  • 19 апреля 2016 21:17
  • Камент № 136
Крео: 489
Каментов: 40 304

Цитата: Мила Равно
пармезам ичалки

это типа абибас, чтоле?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 19 апреля 2016 21:18
  • Камент № 137
Крео: 10
Каментов: 2 319

Цитата: Бося
кофехауса

Панила, что не там, где перцы... Ыыыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 19 апреля 2016 21:18
  • Камент № 138
Крео: 0
Каментов: 31 788

Цитата: Starletka
Ща Питров всех по ай пи вычислит...

это он может...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 19 апреля 2016 21:18
  • Камент № 139
Крео: 0
Каментов: 31 788

Цитата: Бося
я вот себе никак не могу впихнуть никуда...

исхитрись.
ыыы
  • Зацени камент:
  • 1
  • Заебис |


Paul Litra

  • 19 апреля 2016 21:19
  • Камент № 140
Крео: 0
Каментов: 16 573

щяс приду, надо
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 19 апреля 2016 21:19
  • Камент № 141
Крео: 10
Каментов: 2 319

Ой, какой жы чай зеленый вкусный сэкорками цитрусовых. Tiss.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 19 апреля 2016 21:19
  • Камент № 142
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: Бося
У тебя же большая кухня

Ну да, но мне фсе-равно некуда... или холодильник на машину или машину на холодильник...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


АнаШа

  • 19 апреля 2016 21:20
  • Камент № 143
Крео: 0
Каментов: 3 834

Цитата: Магучий
хочеца сиськи отдать врагу а самому стрескать сочьные ляжечки. и да - сперва отжарить и только потом уже

ыыыыы это ты про курицу???
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 19 апреля 2016 21:21
  • Камент № 144
Крео: 73
Каментов: 15 881

Paul Litra,
Ты там в конкурсе оставил камент с выбором темы, а? Шпроты не готовим есличо... Блять, я абищал же приготовить.... Чьорт...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 19 апреля 2016 21:21
  • Камент № 145
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: КонАццкий Syndrom
это типа абибас

ыыыыыыыыыыыыыыы, а я и не увидела
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 19 апреля 2016 21:21
  • Камент № 146
Крео: 10
Каментов: 2 319

Цитата: Кьяра
биться будешь

Кьярка, дерну ща за косичку
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


АнаШа

  • 19 апреля 2016 21:24
  • Камент № 147
Крео: 0
Каментов: 3 834

здрасьте-хуясьте и как там еще!
что-то я потерялась гггг
Бося, хорошее такое диетическое блюдО
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 19 апреля 2016 21:24
  • Камент № 148
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: Мила Равно
сэкорками цитрусовых

Мезам, пармезам сэкорками-с!
  • Зацени камент:
  • 1
  • Заебис |


Мила Равно

  • 19 апреля 2016 21:24
  • Камент № 149
Крео: 10
Каментов: 2 319

Цитата: КонАццкий Syndrom
типа абибас

Да херь его знает. Импортозамещения, поди
Короче, сыр стеклянный. Гамно.
Чедер лучше.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 19 апреля 2016 21:24
  • Камент № 150
Крео: 8
Каментов: 5 188

Цитата: Paul Litra
беспочвенные

Верю-верю!
Там у Тона новые поступления на балконе, купаты фсякие. Ему точно не нужны
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |




<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...