+16

Курица с овощами почти диетическая| Афтар: Бося

 

Курица с овощами почти диетическая 

Добили-таки меня всякие конкурсы с тестом и прочие излишества нехорошие в виде рулек, да еще так добили, что одежда уже трещит по швам. А впереди-то лето, надо как-то в летний гардероб влезать. Ну хотя бы чтобы панамка не на макушке держалась, а до ушей натягивалась, ну и шлепки на растолстевшие пальцы налезали. Поэтому в меню у меня совсем простая еда, в основном из мяса птицы и овощей. Минимум жиров (а лучше вообще без них), деликатные способы приготовления (тушение, запекание). Рецепт собственно проще простого – совсем для ленивых. Но зато большой простор для фантазии. Берем овощи, какие хотим, и мясо, какое больше любим (любые запчасти курицы или индейки). У меня случился такой набор продуктов: кабачки, морковь, лук, чеснок, куриные грудки. Заливать все будем томатным соком. Специи используем любые, какие нравятся. У меня поимелся в наличии свежий тимьян. Еще потом вылезет стручок чили (откуда надо – оттуда и вылезет). Соль-перец по вкусу, я потом еще добавил сухой орегано. Ложку. Столовую.

Курица с овощами почти диетическая

В прошлый раз закидывал еще маслины и оливки, очень они тут в тему. Но в этот раз случилась амнезия, поэтому их тут нет, а фото с прошлого раза я уже показывал, поэтому его тоже тут нет. Ну в общем-то дальше все просто. Режем кабачки и морковь произвольно крупно.

Курица с овощами почти диетическая

Произвольно крупно режем лук, а чеснок просто чистим. Кто не ест вареный лук – выкидывают его в окно, и кидают палку сельдерея. Или не сельдерея. В общем, тут реально можно закидывать все, что душе угодно: цветную капусту, брокколи, баклажаны, да хоть дайкон или редьку. Тут уж на свой вкус ориентируемся.

Курица с овощами почти диетическая

Курицу рубаем тоже не сильно мелко.

Курица с овощами почти диетическая

Для тех, кто строен от природы как газель 3221, и не боится присутствия пухлых щек на своем фото в паспорте, может предварительно обжарить мясо и овощи пассернуть (не от слова «серить»), а я просто перемешал овощи с курицей. Соль-перец как раз тут и надо сыпать. Орегано тоже.

Курица с овощами почти диетическая

А, да! И стручок чили тоже пихаем. Огнееды пихают больше, или пользуют хлопья чили. Ну и заливаем все томатным соком. Не совсем чтоб все утопить, а вот почти вровень. Попытался показать на фото до какого уровня.

Курица с овощами почти диетическая

А стручок-то как торчит, а? Ну собственно, и все. Накрываем крышкой, и отправляем в духовку градусов на 140-150 часа на полтора два. Зависит от объема емкости, в которой все это медленно утушиваем. У меня тут 4,2 л вроде. На выходе получаем вот такое вот невнятное блюдо.

Курица с овощами почти диетическая

То ли густой суп, то ли жидкое рагу, Даже вон капли жира из курицы вытопились из каких-то мест. Все овощи целы, курица тоже, т.к. температура готовки не сильно высокая была. Но витамины-то поди все нахрен прибиты оказались, хотя я не делал анализ молекулярного состава. Витаминами можно посыпать сверху. Хоть в виде таблеток, хоть просто зелени свежей сыпануть. Зато это и в горячем виде съедобно, и в холодном тоже как закусь вполне себе прокатывает.

Курица с овощами почти диетическая

Что-то с цветопередачей тут случилось на фото, все было совсем не такое розовое (протер свои очки). Вот крупнее больше похоже на правду.

Курица с овощами почти диетическая

Вроде видно, что не каша получилась, а вполне себе отдельно торчащими кусками все. Ну и сок превратился в наваристую такую подливку. Это было вкусно, и хочется верить, что щёки от такого не сильно вырастут.
Всем приятного,
Бося.



+16

На зад   

 

Метки: курица овощи томатный сок

   Уже высказались (250):



КонАццкий Syndrom

  • 19 апреля 2016 17:32
  • Камент № 61
Крео: 489
Каментов: 40 304

Цитата: Starletka
Седня приготовила рульку. Красииивая. Хожу жру салат

че, такая красивая, что рука не поднимаецца?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 19 апреля 2016 17:34
  • Камент № 62
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: КонАццкий Syndrom
жаль, не делал спец метку для диет рецептов

А я тоже как-то и не додумался до метки про диету... Я упертый, могу и перелопатить все твои труды, соус-то сладко-чиливый же нашел тогда, ыыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 19 апреля 2016 17:40
  • Камент № 63
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: Варвара
нет, ещё страшнее, пить заставлю!

Все что пьецца - это я легко в себя волью... Особенно с утра если надо, я как раз в полусне обычно кофе пью, так что под шумок могу и еще какую-нить дрянь в себя влить и кофем запить..
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 19 апреля 2016 17:47
  • Камент № 64
Крео: 8
Каментов: 5 188

Цитата: КонАццкий Syndrom
что рука не поднимаецца

Руки тянулись и мысли метались. Но было поздно..
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


КонАццкий Syndrom

  • 19 апреля 2016 17:49
  • Камент № 65
Крео: 489
Каментов: 40 304

Цитата: Бося
Я упертый, могу и перелопатить все твои труды

гы, 490 высеров... яп заибалсо
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


КонАццкий Syndrom

  • 19 апреля 2016 17:50
  • Камент № 66
Крео: 489
Каментов: 40 304

Цитата: Starletka
Руки тянулись. Но было поздно..

руки коротки?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Изя

  • 19 апреля 2016 17:51
  • Камент № 67
Крео: 73
Каментов: 22 948

КонАццкий Syndrom, тырыцтыдыц!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 19 апреля 2016 17:52
  • Камент № 68
Крео: 8
Каментов: 5 188

Цитата: Варвара
очистительных овощных коктейлей..

Цитата: Бося
под шумок могу и еще какую-нить дрянь в себя влить и кофем запить..

Тока потом на работу не ходи
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Starletka

  • 19 апреля 2016 17:54
  • Камент № 69
Крео: 8
Каментов: 5 188

Цитата: КонАццкий Syndrom
руки коротки?

Лишь бы не ум!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 19 апреля 2016 17:58
  • Камент № 70
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: КонАццкий Syndrom
490 высеров... яп заибалсо

Дык я в итоге-то в твоем бложике его нашел, я и там еще порылся, ыыы
Цитата: Starletka
Тока потом на работу не ходи

А это я ваще с удовольствием бы хоть каждень делал бы...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


КонАццкий Syndrom

  • 19 апреля 2016 18:02
  • Камент № 71
Крео: 489
Каментов: 40 304

Цитата: Изя
тырыцтыдыц!

О! и повторим!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 19 апреля 2016 18:07
  • Камент № 72
Крео: 4
Каментов: 2 974

Цитата: Starletka

Тока потом на работу не ходи

Или ходи быстро!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Варвара

  • 19 апреля 2016 18:25
  • Камент № 73
Крео: 31
Каментов: 6 184

Цитата: Бося
и еще какую-нить дрянь в себя влить и кофем запить..

Ну - ну, сам напросился...
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 19 апреля 2016 18:26
  • Камент № 74
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: Кьяра
Или ходи быстро!

или оочень медленно и с выпученными глазами, ыыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 19 апреля 2016 18:29
  • Камент № 75
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: Варвара
Ну - ну, сам напросился...

Ну если Аби делает отдельный раздел про тесто, чо мешает сделать раздел Антитесто, ыыы? Ну чтоб последовательно было все: сначала налопаемся перагов, потом надо же будет как-то в двери пролезать? Во тут и пригодятся твои коктейли реактивные, ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 19 апреля 2016 18:34
  • Камент № 76
Крео: 0
Каментов: 31 788

Цитата: Бося
Во тут и пригодятся твои коктейли реактивные

вынесет вместе с дверным косяком
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


mMorale

  • 19 апреля 2016 18:35
  • Камент № 77
Крео: 0
Каментов: 31 788

тапары
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


КонАццкий Syndrom

  • 19 апреля 2016 18:38
  • Камент № 78
Крео: 489
Каментов: 40 304

Цитата: Бося
надо же будет как-то в двери пролезать? Во тут и пригодятся твои коктейли реактивные, ыыы

Бока обдерешь на скорости проскакивать
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Бося

  • 19 апреля 2016 18:44
  • Камент № 79
Крео: 73
Каментов: 15 881

Цитата: КонАццкий Syndrom

Бока обдерешь на скорости проскакивать

Чьи? Дверных косяков? Я могу, ыыы
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


КонАццкий Syndrom

  • 19 апреля 2016 18:45
  • Камент № 80
Крео: 489
Каментов: 40 304

Цитата: Бося
Чьи? Дверных косяков? Я могу, ыыы

да ваще фсе!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Варвара

  • 19 апреля 2016 18:46
  • Камент № 81
Крео: 31
Каментов: 6 184

Цитата: mMorale
вынесет вместе с дверным косяком

ыыыыыыыыыыыыыыы, живо представила!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Кьяра

  • 19 апреля 2016 19:16
  • Камент № 82
Крео: 4
Каментов: 2 974

Ыяыыыыыы!!! Как сказал Трахтор: /воспаришь над белым другом на реактивной струе/
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 19 апреля 2016 19:23
  • Камент № 83
Крео: 10
Каментов: 2 319

Цитата: Варвара
рецепты очистительных овощных коктейлей.

Ваааряяяя !!! привет!
Скинь мне, пожалуйста..ыыы
Ой, мне б еще узнать, чем пазухи промывать лучше. Прям медицинское, но не народное.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Сонька Золотые ручки

  • 19 апреля 2016 19:26
  • Камент № 84
Крео: 23
Каментов: 9 350

Цитата: Мила Равно
чем пазухи промывать лучше

диагноз какой?
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


КонАццкий Syndrom

  • 19 апреля 2016 19:26
  • Камент № 85
Крео: 489
Каментов: 40 304

Цитата: Мила Равно
чем пазухи промывать лучше

пазухи брить надо!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Аццкая Абизяна

  • 19 апреля 2016 19:27
  • Камент № 86
Крео: 74
Каментов: 31 168

Цитата: Кьяра
Вот могу тесто на оладьи написать.

Цитата: Бося
Уже поди сто рецептов одинаковых заслали...

да вы не гадайте на ромашке, прислали - не прислали!! Шлите на новый почтовый ящег и всё, я разберусь потом! а то начинается - это наверное уже есть, а это все одинаково делают, а это ну наверняка уже кто-то прислала. Шлите блин всё!
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 19 апреля 2016 19:29
  • Камент № 87
Крео: 10
Каментов: 2 319

Цитата: Сонька Золотые ручки

диагноз какой

Гайморит - сто пудов.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Сонька Золотые ручки

  • 19 апреля 2016 19:34
  • Камент № 88
Крео: 23
Каментов: 9 350

Цитата: Мила Равно
Гайморит - сто пудов.

тебе бы к дохтуру... но моему супружнеку тока биопорокс помогает, вкупе с нафтизином и гимнастикой.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 19 апреля 2016 19:38
  • Камент № 89
Крео: 10
Каментов: 2 319

Сонька Золотые ручки,
Да понятно, что к дохтору. Эт я сыну. Не могу загнатт в врачу. Каждый день: вот завтра посмотрю
Сидит промывает соляным, капли с антибиотиком купила. Но чот другое надо, мне кажется
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |


Мила Равно

  • 19 апреля 2016 19:39
  • Камент № 90
Крео: 10
Каментов: 2 319

Биапарокс - все говарят. Ща, походу и куплю. Там насадка ж и доя горла и для носа.
  • Зацени камент:
  • 0
  • Заебис |




<<>>



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...