Всем привет.
После всех новогодних и прочих праздничных излишеств посетила меня тут свежая и оригинальная мысль ( опять же Берг тут плакаты вешает и сподвигает). А мысль эта о том, что неплохо бы было немного перестать жрать и слегка перейти на легкоусвояемую пищу.
Рыба!!! Вот что надо измученному калориями организму.

просто вариант ужина, ничего особенного, был набор продуктов и в голове родился такой вот рецепт. который, кстати, можно разделить на два, один это свинина запеченная в чем-то сладком, второе овощной стирфрай.

в общем-то почти и не рецепт, а руководство к действию. если вам лень готовить, но в тоже время есть свободное время до ужина.

 Второй и предпоследний рецебд ис доминиканских, что решил приготовить.
Я уже говорил, что ни на месте, ни пролистав каленарный техникум ничего такого, что вот прям песдец как захотелось приготовить не нашел.
Вот такие баклы очень популярны в Доминикан. Не, ну че сказать - вполне себе вкусно и нажористо, но на этом, пожалуй все.

 Чета давненько тыквы не было, Бергу должна понравицца эта хуйня.
Ньюди - в переводе чтото типа "голышом", т.е. "пельмени без одежды", если можно так сказать.
Так что когда вы сколупываете тесто с пельменя, чтобы сделать фрикадельку, делаете ньуди, гы!
На самом деле, это почти тоже самое что ньоки, основное различие в том, что ньюди обычно, размером побольше и содержат гораздо меньше муки.

Классика французской "зимней" кухни. Хотя и в промозглую весну-осень тоже идёт збсь. Французы ещё туда отварные макароны добавляют иногда. Но я такое не люблю. Посему без них.