Тут по случаю была куплена редкая в наших краях птица. Курица системы «мини». Обычно в магазинах можно встретить только хорошо откормленных бройлеров, килограмма на три, которых целиком и в духовку не пропихнеш и жрать потом неделю. А эта миниатюрная курочка всего на полкило, такой порционный вариант

Не судите строго, но писАть мне было очень тяжко сегодня.. поэтому все коротко и по делу

Картошку быстро материализовал в пюре

Конкурс это заибись,  с рыбой вот на Вы, а тут есть чему разгуляцо. Блюдо банальное…разве…ну наверное… ну и отлично, Надо начинать с простого, простота моЁ всЁ. На самом деле просто давно хотел опробовать утятницу, которую давным-давно  всучили родственники