Вроде вопрос убацали, но раздался голос ренегацкий: "Почто, мол, опять грубо мясом закусывать? Давайте, как в Южном Казахстане: конину есть будем, но в виде лагманов всяких и прочих там манпаров." Тут, предвидя будущие напряги, восстал повар (к башке, двумя поправками, приколочена ноль-седьмая бочкового вискаря): "Всё бы вам жрать, а готовить кому? Опять у казана часами зависать? И ваще, у кого тут самые регалки авторитетные? Что приготовлю - то и будет!"
Между Севером и Югом. Сорпа кәкірім

 
Попробую дебютировать. В семье сложилась традиция – каждый год в первый день осени баловать себя какими-нито  вкусностями. Да еще объектив в лопату воткнул – фотки получились

По мотивам дымлямы


 
ак известно, осень - пора не только  свежих овощей, но и удачной рыбалки.
Ещё неделю - и Дальний Восток ждет улов кеты -  много красной икры , копченой  и соленой разными способами рыбы. А мы пока совмещаем приятное с полезным. Т. е рыбачим и бухаем, бухаем и рыбачим, гыы..
Щука отожралась за лето, сомы - набрали нелишнего не в коем случае веса. Друг на донку порой вытаскивает таких чудищ, что страх берет! Башка на пол-тела, усищщи метровые, пасть такая, что туда пешком зайти можно. Отпускает, конечно- особо крупные невкусные, да и вообще,  сомы-старики требуют уважения! Вот особи до десяти кг очень жрабельны

Шашлык из мяса осеннего сома с соусом-чили


 
Осень - душещемящая пора. Хочется тепла. И не только душевного. Поэтому будем готовить сердце. Двойное.
Осеннее сердце

 
Мысли аб осени не покидали буйну голову.
А и люблю я эту пору года. Только не сопливо-размякшую. А такую как сейчас. Солнце. Запах яблок. Листва ещё не загадила всё собой

Маслята. Осень. Закуска


+5

Лазанья Афтар: Belya

 
Здрасьте всем.
Покажу ка и я свою лазанью, ибо хоть блюдо и муторное в плане колва телодвижений, но результат всегда неизменно вкусный

Лазанья


 

Что может быть осенней собственноручно собранных своими руками грибов? Да ничего. Идем сабирать гребы в лису

Самое осеннее


 
Тайский красный карри с креветками и ананасом
В конце сентября собираюсь отдыхать. Скоро зима, холода, снег, слякоть, промозглый ветер и прочие прелести центрального региона России, поэтому нужен хороший заряд тепла, чтобы пережить зиму. С местом путешествия еще не определились, но пока все идет к тому что это будет опять же Юго-Восточная Азия.

 
Не знаю, у кого с чем ассоциируется осень, а меня однозначно с плохой погодой. Ну еще со всякими овощными закусками, соленьями, грибами и яблоками. А раз уж стартовал осенний конкурс, то надо в нем активно поучаствовать. Хоть я не отношу себя к дачникам-овощеводам и лесникам-грибникам, но пожрать всего этого разнообразия я большой любитель.
Начнем с закуски, которую часто делаю осенью и зимой

Горячая закуска


 
Будем делать овощную икру

Икра кабачково- баклажанная

 




<<>>



Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...