Всем привет!

Сегодня на обед я готовила Дапанджи. Это дунганское блюдо.. подаётся оно с картошкой. Дома готовила уже и с картохой и с рисом.. а сегодня как гарнир отварила сочни. Должна сказать, что с тестом мне понравилось больше всего

Наконец-то я решилась принять участие в конкурсе. Признаюсь, голосовала за суп, поэтому для первого блюда выбрала кукурузную похлебку, которую советую попробовать всем мужчинам! Во-первых, они (мужчины) любят погорячее, а во-вторых, с легкостью можно дотянуть до обеда, позавтракав ей. И ещё! Похлебку эту можно есть три раза в день, как холодной, так и горячей... А все почему? Да там есть перчик!

Давненько ничего с яйцами не было. Не, ну жучья водка с перепелиными яйцами невщот.
Все увлечены своими, а про куриные забыли напрочь.
Не, я понимаю, конечно, что свои яйца ближе к телу, сам такой. Но готовить то что-то надо.
Кстати, бить яйца в водку, как советует Жук - ваще не комильфо. Водку атдельно, а яйца снова отдельно, так будет правильно.

Вот, такой вот супец по мотивам гималайского тукпа - супчика куриного, да с потрошками с рисовой лапшой.
Для разнообразия очень нехуево

Рецепт это вынашивал еще со времен рыбацкого конкурса, но вот завертелось все реска, так и пришлось отложить до лучших времен. И вот оно приперлось, время это, да еще и с бонусом от самого Конаццкого шэфа. Пачотно!

Что то конкурс немного приутих, видно все затаились и сберегают силы для решающего броска.
Придецца прыгать на амбразуру. Че у нас там? Птица на проволке в духовке?
Хуярим беспроигрышный рецепт.

Но для начала предлагаю глянуть небольшой ролик, меньше двух минут, и я уверен, что все его видели. Но он стоит того, что бы глянуть еще разок, да и в рецепте будет на него сцылка

Тесла

Я так понял, что Миледи ищет интересный рецепт артишоков
Так вот, рецепт, которому сотни лет, и он до сих пор актуален.
Хотя сам рецепт никакого отношения к немцам не имеет, но дазадраствует немецко-еврейская дружба адинхуй!
Рецепт то сам как раз римско-еврейский, и до сих пор, после пары тысяч лет в вечном городе Риме можно пожрать артишоки, приготовленные таким способом. А ведь это значет чтонибуть, разве нет?

Здрасьте.
Чет обед получился как-то спонтанно, давно и быстро. Фоток почти не делал, ибо было некогда и не думал, что буду выкладывать.
Хинкали, как известно - это и есть хинкали. Это не пельмени и, даже, не большие пельмени

Такой пай - не пай, киш - не киш, фритатта - не фриттатта. В общем, такая вот хуита.
Что то среднее между фритаттой и кишем. Но довольно вкусно, нажористо, вполне идет вместе с салатом на ужин.