Уверена, что все вы знаете этот салат, потому как ходим мы одной тропой. Но делами его не все, а может никто! Вот и я только сегодня решилась и не пожалела


 
Черешковый латтук. Афтар: КонАццкий Syndrom
Хочу представить очередную хрень: черешковый латтук, или черешковый салат, или сельдерейный латтук.
Это довольно интересный овощ, азиаты очень любят его использовать в стир-фраях, у него такой свежий, сочный, немного какбы ореховый вкус
Кстати, не смущайтесь названием "сельдерейный салат" - вкуса сельдерея там нет, просто текстура похожа, только более сочная.

 
Выпил. Закусил.
Здрасьте. Ну, начнём патихоньку... перебоянивать старый укороченный рецепт для понятности и ясности.
Вроде фсё очень просто.

 
Слава УкраЇні!
Утка под ароматной глазурью с мароканским салатом и пряным  восточным рисом. Афтар: Детыч

 
Чимичури и аргентинский картофельный салат. Афтар: КонАццкий Syndrom
Аргентинский соус к мясу на гриле, популярен, в принципе, по всей Южной Америке.
Делается очень просто и из простых вещей. Рецепта, который можно сказать единственно правилный - нет. Добавляют туда всякие специи, и кумин, и кориандр.
Существует даже "красная" версия, с томатами и запеченым красным перцем.
Но вот у меня тут самый базовый вариант. Научил готовить сосед моего друга. Его сын паебывал дочку соседа, а сосед - из Аргентины. Несколько раз посиживали вместе, виски, водку и винище этот аргентинец хлестал под стейки на барбекю бутто "великий и могучий", ага. К мясу на гриле всегда было чимичури, просто великолепный соус не только к мясу, но и к рыбе, и даже овощам.
Те, кто еще не делал чимичури - рекомендую попробовать, вот в таком базовом варианте, а там уже сами решите, какие специи добавить, если добавить.
Меня так базовый вариант устраивает больше всего

 
Настоящим новогодним блюдом, безусловно, можно считать салат «Оливье» без которого не обходится ни одно застолье у среднестатистического россиянина.
Как неожиданно выяснилось, вариация этого салата готовится и нашими китайскими товарищами.

В кулинарной книге одного тайваньского издательства, наряду с аутентичными рецептами приготовления различных внутренностей и конечностей приведен рецепт салата, напоминающего наш «Оливье». При этом дается комментарий, что это замечательный пример сочетания азиатских и европейских кулинарных традиций

Оливье в китайском стиле. Крео от Чунги. (Конкурсное)


 
После обильных мясных блюд на праздничном столе захотелось чего-то легкого...

Обратив свой мысленный взор на Запад, узрел Францию. Нормандия, бирюзовое море, песчаные дюны, меловые, уходящие в воду скалы, которые писал Клод Моне

Салат с грилованным камамбером. (Конкурсное). Афтар: Sasvlad


 
Ссалат. Афтар: Жук


 
Му. Свежий острый салат. Афтар: Жук

 
Лошадиный салат. На НГ. Съедобное. Афтар: Жук




<<>>



Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...