Что может быть банальней и проще тушёной капусты? Ну разве что сосиски с кечюпом, хотя у Берга на этот счёт совсем другое мнение. Причём рецептов её, как и рецептов борща или плова - хуева туча и каждый, естественно, единственно правильный! Так делала моя бабушка/мама/соседка/чья-то чужая жына (можно подумать, што то, што готовит эта стерва, вообще можно есть!)

Обычный ростбиф с небольшими ньюансами.
Поскольку администрация просит не удивляцца, увидев неведомую хуйню, то, надеюсь, вы внутренне готовы

Наевшись всласть овсяной каши на воде за последние 3 дня, я решилась – таки накормить свой прихворнувший организм чем – то более существенным. Помню как – то раз поднималась на Топтухе тема диетической еды

отдаю на суд наипростейший рецепт (часто его использую, когда лениво готовить, потому что он практически не требует присутствия на кухне). Такого рецепта тут не нашел, хотя уверен, что многие про него знают. Итак, будем устраивать для курицы пивной СПА-салон на дому

 Дуся тут недавно готовила очень похожие бобы, бостонские, в принципе, тоже самое с небольшими ньюансами.
Кстати, в начале прошлого века Бостон славился не своим университетом, а, как ни странно и кто бы мог подумать - ромом.
Ром гонят из патоки, и патоки в Бостоне было более чем достаточно. Местные стали использовать патоку как в выпечке, типа имбирного хлеба, так и в приготовлении бобов. У патоки своеобразный вкус, ни с чем не перепутаешь.
Кстати, рому гнали в Бостоне столько, что компания по производству построила ахуенно агромный бак для патоки, на 12 млн литров. И в 1919 году случилась одна из самых странных аварий: этот бак ебанул, залив улицы Бостона потоками липкой патоки. Волна патоки достигала в высоту 5 метров, и двигалась со скоростью в 60 км/час, срывая дома с фундаментов. Погиб 21 человек, полторы сотни получили ранения.
Убрать это дело тоже стоило громадных усилий, ибо затвердевшую патоку невозможно было смыть чистой водой. Пришлось закачивать воду из океана и смывать соленой. Толпа зевак разнесла патоку по всему городу, так что Бостон влип, в самом прямом смысле этого слова. Говорят, что даже через 70 лет в жаркий день в Бостоне явственно чуствовался запах патоки.
Ну это так, к слову пришлось.
А сами бобы делаются очень просто. В начале прошлого столетия бостонцы еще использовали кипрпичные печи. Бобы ставили в остывающую печь на ночь, и утром они были готовы.
Такой печки у меня нет, поэтому готовил в духовке. Но долго, гы!

День добрый всем! А день выдался очень жаркий и душный.. но ничего не поделаешь, раз заказали плов значит плов! Давно хотела испробовать, что же это за плов с домашней лапшой. Оказывается это вариант ничем не уступает по вкусу и готовке обычному ферганскому плову. Готовится он точно так же как и обычный, только немного возни с тестом

У нас такая рыба - дежурное блюдо в кетовских забегаловках. Обычно еще для увеличения объема вместе с рыбой вмешивают жареные кубики тофу, мне так нравится даже больше, чем чистая рыба - контраст вкусов и текстур, панемаетели.
Китайский чили-чесночный соус отличается по вкусу от вьетовского, например, или от самбал-улека, ибо смесь чили и чеснока еще ферментируется, что меняет вкус и придает как бы новую "размерность"

А ведь могла родиться в Италии...или  Болгарии...А родилась в Сибири! Но лучше быть в Сибири "породистой итальянкой", чем в селе Минори  толстой неповоротливой донной. А ну и ладно! И никто не запретит мне приготовить итальянские галушки - ньокки и окунуться, и прочувствовать, и насладиться! Тем более Дженнаро сказал, что это самые правильные ньокки, так делала его мама, а теперь и он (и я!)