Одно из классических блюд английской кухни.

Субпродукты.
Рубец во флоренском стиле.
Рубец - это не Мясник с топором, есличе. И не рубец на любимой попе, или как там.
А первый отдел четырехцилиндрового коровьего желудка, т.н. "соты"

Дабы хоть как-то раскрасить наши то морозные то сырые будни в летние цвета готовим Индию – чана дал. И хотя готовить тут особо и нечего, и вообще, без мяса - еда не еда, эта штука вкусна и состоятельна сама по себе

Именно мушиные, а не мышиные.
Видите, там в фарше такая черная хуйня? Так вот, это они, головы.
Посколько у Муха только одна голова, а надо много - то пришлось порешить всю бригаду секюрити.
Так что кто еще ничего с банка не списздил - тот лох!

Идея была в том чтобы создать на мясе вкусную аромтную корочку. А так обычное филе коровы

Такая простая тушеная свинина, хоть и без высокого полета, но нажористо, вкусно и закусочно.
Очень хорошо подходит для пьянок, ибо не требует никаких хитровыебаных компонентов типа пасты из трюфеля.
А нахуя? после третьих ста грамм всем похуй, на самом деле, да и какого лобстера выебывацца среди своих?

Ну да, снова гарнир.
Гранни тут показала картофельную запеканку как вполне самодостаточное блюдо, так вот это - нет.
В смысле, да, нажористо не меньше, пожалуй, но как самстоятельное блюдо, вот так, безо всего - пожалуй, скучно

Очень я люблю картошку, причём во всех  видах. Но есть две причины, по которым теперь я её редко употребляю

Доброго времени суток, панство!
Вот, захотелось рагу по-быстрому, как моя мамочка делала на даче. Тогда, только-только, по шесть соток дачникам дали, и мы, освоив "кравчучку", ездили на дачу «пахать», не имея ни выходных , ни праздников, ни отпуска. Стоял у нас деревянный домик для садового инвентаря и была папина охотничья паяльная лампа. То есть, на одной горелке готовилось на даче в казанке и первое и второе