Первомайский ужин

Камрад Жук тут недавно выкладывал песдатую вермишель.
Предлагаю вашему вниманию вермишель с грилованой свининой, со всеми ресторанными свистками и выебасами.
Сама готовка проста и быстра, но подготовительный период, как раз, не очень.
Порция такой свинины с вермишелью будет стоить даже в не очень дорогой забегаловке около 7 кленовых, дома обойдется раза в три дешевле, но придется повозицца, если делать все как надо.

У меня потихоньку составляется меню новогоднего стола. Одно из блюд будет рыба, полукопченая.. скорее всего будет подаваться в теплом виде или холодным... я еще не решила. Показывая этот рецепт, сразу напишу кое какие изменения которые сделаю в следующий раз

 

Гутен морген топтухчане!

Прикупила я значит мяса.. хорошее такое, свежее! И раз у меня есть теперь газовый гриль, то почему бы не сделать стейк. Получилось.. хммм.. сказать что вкусно, это вообще ничего не сказать. Мясо тает во рту. Запах и вкус гриля.. напоминает шашлык, вобщем очень понравилось. Хоть я и выкладывала крео недавно с бараним стейком, хоть они и похожи на вид, но вкус совсем другой

Здрасьте.
Когда-то, давно, был я в славном городе Ташкенте, где довелось мне побывать в одной, очень древней чайхане, которая распологалась в тени огромной, старой чинары... Только представьте себе - на улице жара 50 градусов, а под ней, в беседке, около арыка - градусов 20-25... Там я впервые попробовал шашлык, сделаный из печени, который ел со вкусными ташкентскими лепёшками... Такое стоит попробовать хоть раз в жизни, как, конечно же и многое другое из азиатской кухни...

Ловите, камрады, улыбку с южного берега - «Свинячие рёбра  Char Siu»

Для этого  б/п вкуснейшего  ужина нужны в основном свиные рёбра, где мяса побольше, а костей и жира поменьше

Очередная кюфта-хуиета.
Я их тут уже несколько вывешивал. Воще - благодарная тема, разновидностей кюфты - больше, чем дохуя, хоть отдельную книшку выпускай.
Это - довольно простой вариант, делацца на рас-два, да и никаких соевых соусов не надо.
Кстати, в августе не выложил ни одного ускоглазого рецебда, есличе. Но нихуя, наверстаю

Сказала как то Дуся, что баранины бы съела, да так сказала, что дух захватило….

Салат пропитался. Пахнет специями и дымком.

Если кто ждёт рецепта (ну шоб посрать), то его особо и нет. Набор автобаянов и говнофоток. Просто на даче поспели фрукты, причем все сразу. Тушим, жарим, фоткаем жрём.