Предлагаю вам наш рецепт отбивных из лосятины.
В прошлом крео были вопросы о законности дичи, скажу сразу: лось добыт ещё в январе. Руки дошли только сейчас. Понимаю, что грех, но как есть.

Приветствую дорогих топтуховцев!

Давно не засылался чего то, пора выходить из зимней спячки, тем более что почтальон принес ножик от Мясника а в наш сельпо завезли новую банку коллекционной серии Жигулевского пива, не говоря уже о том что алчность взяла свае, конкурс все-таки

Знаю дохуя людей, которые свеклу не любят, а я вот люблю.
Мож, потому, что там, откуда я родом, свежая свекла была так же редка, как и свежее яблоко, гы!
Не, правда, нравится рабоче-крестьянский "настоящий" вкус свеклы.
Рецепт, кстати, не совсем средневековый, а из кулинарной книжке 19-го века, но для нас это адинхуй как средневековье - "боже, как давно это было, помнит только мутной реки вода"

Кижуч. Как много в этом слове. Почитав предыдущий кревас - открыла для себя пачку рифмоплётов. Некоторые, кстати, очень талантливы.
Ну, досталась мне эта рыбина. Т.е. часть. А я её ни разу не делала. Прибегнув к разуму топтухинцев, потом послушав себя, поняла, что буду запекать нечто среднее.
Общей картины составляющих не будет.

И снова добрая старая Англия. Этот пирог известен с 1860 года благодаря маленькому невнимательному поварёнку. Прохвост перепутал и малиновое варенье намазал на лепёшку, а не сверху начинки. Зато теперь, говорят, его продают по всему миру

Я уже кагто говорил, что тесто - это ахуенно странная вещь.
Вроде бы делаешь фсе как фсигда, но иногда получаецца, а иногда получаецца хуй,
Вот поэтому я и не пеку ниразу

Так, даже не рецепт, а просто цыпа.

В принципе, это почти францусский рецепт, бастартизированный такой, гы!
Почти францусский почти рецепт, ога. Ибо как такового рецепта и нет, так пара кортинок.
Как называецца на русском эти части барана я не знаю, гугля дает перевод типа "отбивная корейка", хотя это явный песдешь
Че я кореянок не видел, чтоле? Не, не отбивал, так, поебывал...
Чечевица тут, конечно, не обязательно, но все же рекомендую, ибо сочетание чечевицы и баранины - в этом что то есть от золотого сечения.
Горчица тут зерновая дижонская. Так ее жрать бесполезно, а вот при готовке придает мясу необходимую пикантность и улуччает вкус.
Делается довольно быстро, за полчаса, где-то.

Фьюжн, который пришлось придумывать на ходу. То перцы не успели в один день – пришлось адаптироваться и покупать другое мясо, то потом потом по пьяне перцы нашлись в старых загашниках и надо было что то думать. Кто следил за камментами в курсе, готовилось почти онлайн, около часу ночи, но выложить получилось только сейчас.