Данный рецебт рецебтом то и назвать трудно. Пареная репа, только в ускоглазом варианте

Пареный баклажан в устричном соусе


 
Хочется иногда порадовать  близких-дорогих-любимых молниеносным и фееричным завтраком? Вот и я сегодня  решила блеснуть чешуёй. Как, спросите? Да голландский соус сделала, делов-то!

 
Идеальный острый перечно-томатный соус для шашлыка
пряный, острый соус, идеально подходящий для мяса зажаренного на огне.
никаких тонкостей, только мясо, только овощи, только соус, только хардкор!

 

Признаюсь, обычно не делаю соусы, жижка на сковородке  образуется - вот и соус. Вот только когда Петрову клопсы показывала, ну может еще пару-тройку раз. И вот думаю, зря не делала! А их ведь великое множество. Чуть копнула и хочется сразу и то, и то, и сё! Начну с "Морнэ"


 
Этот соус мало распространен, но, если взять правильные продукты, то получается очень даже вкусно как для рыбы, так и для стейка или другого мяса.
Balsamico-Sabayon с жареным судаком

 

 Ыыы, Берг насмешил! Хайтек у него хардкор, блять. То, что у всех assоциируецо с "софт" - тобишь, "мяхкий", у него вдруг стало хард. Даже не панятно, что для него таки софт - пиво, чтоле?
Нет, ребята, только хардкор - "сегс, норкотеки и рокынролл", тобишь, сковоротка, духовка и прочая хардкорная периферия.

А со щщет пусть лохи в тырнет выходят - у меня для этого дела дрелька есть
Ну, с лерическим отступлением покончено, переходим к делу.
Маринара - один из самых простых италосоусов к пасте, но правильно сделаная маринара - это гдето даже песнь гондольеро, не о презервативах буть сказано.
Это все о свежем помидорном вкусе в сочетании с хорошим оливковым маслом
Кстати, если у вас нет помидор, выращенных на южном склоне Везувия, на почве с определенной кислотностью, под горячим южным солнцем, спелых, красных упругих, - то пользуйте самые хорошие консервированые помидоры, какие можете найти. Ну, или если у вас есть местный аналог вкусного, свежего, спелого от пяток до затылка помидора - то пользуйте его.
Если готовите с микроволновкой - то ваще не заморачивайтесь и возьмите томатную пасту - адинхуй разницы во вкусе тогда не пачуствуете.
Еще нужно самое хорошее оливковое экстрацелковое масло, которое можете найти - можно попробовать масло на вкус - оно должно быть вкуса свежести.


 
Начну я пожалуй свое участие в конкурсе с соуса для салата. Причем очень вкусного и быстрого по приготовлению.
Вообще конкретного рецепта для этого дрессинга нет. Берем то что есть под рукой..
Kartoffeldressing

 

Итак, с результатом 60% за соусы и 40% за пивные закуски, победила тема соусов.

Спонсорам просьба - озвучить что и за какое место они спонсируют.

Сроки конкурса: 01.07.2014 - 31.07.2014 и ещё неделя, для решения жюри.

Непременное условие участия в конкурсе - регистрация на сайте.

Конкурсные крео присылать, ясенпень, с пометкой "На конкурс".

Удачи участникам!

 





<<>>



Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...