Вариации на тему греческих/турецких пирогов

это в общем-то спонтанный рецепт на основе моих представлений о греческой кухне. буду откровенен - это импровизация, рецепты не гуглил.


 
Филе сибаса запеченное с кускусом, оливками и томатами
очередное спонтанное решение приведшее к отличному результату. пошел я в пятницу в гипер купить что-нибудь на ужин, а тут турецкий сибас завезли вот по очень хорошей цене, грех было не взять, дальше чистая импровизация в средиземноморском стиле.

 
Паштет из куриной печени с оливками (как привык)
готовлю периодически себе на завтраки, но очень часто половина сжирается еще на ужин. никакого волшебства и хитрых продуктов, рог единорога и перо из жопы королевского павлина оставим для будущих кулинарных шедевров.

 
Тушеное мясо с черносливом
рецепт я нагло спер из арабской кухни прямо в аэропорту в Дубае. очень уж мне понравился вкус. обедал там во время пересадки между рейсами, и так впечатлился, что взял еще одну порцию и потом в самолете не мог закусывать алкоголь, по причине того, что дико обожрался.
было обидно, у меня в карте пассажира на сайте компании отмечено, что я жру исключительно сифуд (пьяный заполнял, ткнул с дуру) и мне улыбающаяся стюардесса тащит поднос с едой еще до того как они начали катать остальным пассажирам еду на тележке, а в меня тупо не лезет. и я, понимаешь, даже вижу грусть и скорбь всего арабского мира в ее взгляде, мол не нравится мне, а мне стыдно признаться, что я в аэропорту мяса обожрался, я ж ток "онли сифуд". пришлось брать еще 2 джина и топить совесть в нем.

 

Готовлю такие маслины к винным посиделкам, рецепт очень прост, вкус хороший

МАСЛИНЫ ВЯЛЕНЫЕ. Афтар: Муля (с)

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...