Долго не решался, не спал ночами, но все-таки (естественно накатив для храбрости), взяв себя в руки и решил заслать креос

 

Это, кстати, не "Из жизни насекомых"
Я вот про такую ночную бабочку, есличе

Йоветч это понятно что - гюветч, как говорят.
Это общее название тушеных блюд.
А вот такое довольно интересное блюдо из макарон, такая киприотская паста.
Кстати, вот не знал, что и макароны и паста - слова греческого происхождения, б/п

Ночная бабочка, ну кто же виноват?

Макароны с мясным соусом, типа макароны по-флотски, но немного гламурней.
Делаются, как всегда, несложно, но долго.
Зато потом, можно соус заморозить, и доставать по мере надобности.
Но это только если не сожрали все и сразу, ибо такое рагу вкусная вещь, я так хлебал его ложкой прямо с кастрюли безо всяких макарон. И пахнет ахуенно, к концу второго часа готовки, но об этом позже.
Делалось много, где-то на 8 порций, ибо пожрать му все любим, гы! Можно переполовинить рецепт, если надо.

Обещанная Мановару паста с баклажанами.
Тем более, что баклажан уже 100 лет не было.
Так что, паперделе?

Мне слово "рагу" очень не нравится, у меня от него почему-то першит в горле и тянет блевануть.
Но из песни "бля" не выкинешь, как говорится, и эта штука так и называется - "рагу"
Рецептов рагу по-неаполитански много, и довольно разные..
Я вот сделал, как мне рассказывал итальяха - сотрудник на работе. Он пожрать любит, причем настолько любит, что помещается только в два стула.
Но по сравнению с тем, что вычитал в сети мне его рецепт понравился больше, так что делаю так, иниибет!

Вот и осень наступила. Дождь сегодня льет с самого утра.А если на улице дождь, то это верная примета, что все бараны за рулем резко забывают мозги дома и начинают ехать друг другу в бампера и другие части своих пепелацев. И получается что? Охрененные пробки по всему городу.  Поэтому домой я добралась на час позже обычного и то благодаря тому, что объездные пути знаю.