Braciole di Manza

Вполне себе типичное италоблюдо.
Времени занимает вагон и маленькую телегу, но активных действий на кухне не так уж и много.
Жруть обычно, после макарон. Воще принято макароны отдельно, а мясо отдельно. Хотя можно, канечно, насрать на эти условности и жрать рулеты с той же самой пюрешкой и похуй на предрассудки

 Пока все отходят от правильно проведенных выходных, сделаем свиннину в красном ферментированном тофу
Рецепт абсолютно безо всяких претензий, чисто домашний, делацца очень быстро и не напряжно.

 Обычно я не пеку нихуя, но тут готовое тесто.
Сделал чисто из за прикольной технологии, по типу болгарской баницы
Получилось неплохо на вкус, хоть и рыба.

 Рецебд нихуя не традиционен, просто так получилось, что купил наппу - пекинку, хотел сделать такой лехкий суп.
Но на меня тяжело надавили, и под угрозой лишения самого святого заставили делать суп гороховый.
А наппа, сцуко, долго не лежит, это вам не настоящая православная капуста. А тут еще вспомнил, что у меня завалялся хойсин. Я его почти не пользую, так что надо немного уменьшить количество. Ну вот, что получилось - то получилось. Кстати, вкусно получилось, и очень просто