Всемирное потепление, о неизбежности которого твердили псевдоученые, кажется, свершилось

Лето очень жаркое, каждый день за +30, готовить особо ничего не хочется, да и есть что-либо "тяжелое", жирное, как-то не тянет.
Поэтому предлагаю такой лехкий, ароматный, ненапряжный рецепт пасты.

А дело было так. Освобождая место в холодильнике для всяких варений и джемов заготовленных на даче жена нашла упаковку перепелиных яиц, купленных всего месяца четыре назад, и собралась их выкинуть

Такая вот хуйня без мяса, курицы и рыбы.

Но зато с оливками, блять! Или с маслинами, но в общем-то похуй.
Надо бы замутить какой-нибудь конкурц жратвы на природе, и совсем необязательно шашлыков.

У нас тут сезон инжира начался. Увидив в лавке аж два сорта купил с восторгом оба. Идея десерта сформировалась по дороге домой

Летом не очень хочется стоять возле плиты, а организм требует питания, ему на лето положить с высокой колокольни, поэтому летняя еда должна быть как выстрел из пистолета - коротко, без лишних телодвижений и главное в цель. Посему предлагаю холодный суп из щавеля

Сыр негрилованый. Самодельный.

Правильно делать из иогурта который из овечьего молока, только где ж его здесь взять?
Козье есть, но у меня такое подозрение, что доят этих коз какие-то казлы, поэтому, не покупаю.

Доброго всем времени суток, хочу вам представить вам своё летнее фирменное дачное жорево

В италии есть холодная закуска из сырой подмаринованой телятины под тунцовым соусом. Вителло тоннато называется. Но где я и где италия, и самое главное где хорошая телятина. А под таким соусом вполне можно подавать жареную курицу или вареные языки. Языки наше все, кто не знает. Ну и закуска наше все.

Дендян - это такая паста из ферментированых соевых бобов, что-то типа мисо, только с более грубой текстурой и сильным вкусом.

Пробовал както делать из нее мисовый суп - жрать можно, но не то.
А вот такая солянка - то!

Нужно обычное дрожжевое тесто. Пол кило муки, чайная ложка дрожжей, чайная ложка соли, столовая ложка сахара и 300 грамм теплой воды. Как поднимется, обмазываем оливковым маслом