Я не буду четать лекцию, про то, что "Гонк-Конг - город контрастов". Даже если мне атключат газ.
Но что прикольно - если брать жратву, которую подают в тамошних кафешках-забегаловках, то можно встретить аццкий фьюжн, например, очень известные гонкконговские щи. Я все собираюсь их сварить, но все никак не выпью достаточно.
Но вот такая запеканка из риса тоже очень популярна, это одно из немногих блюд, где пользуют такой "некитайский" продукт, как сыр. И ниче, жруть, и глаза не выкатывают.

 Не совсем обычные голубцы, на основе болгарского рецепта.
Называюцца типа "мясницкие" или "злодейские" голубцы. Так что Мясник вовсе не пуся, а злыдень, хотя к рецепту это мало относицца
Рецепт не совсем оригинальный, ибо в оригинале квашеная капуста большими листами, а у меня такой нет и взять негде, даже если папиздую 5 км зимой в гору.

Braciole di Manza

Вполне себе типичное италоблюдо.
Времени занимает вагон и маленькую телегу, но активных действий на кухне не так уж и много.
Жруть обычно, после макарон. Воще принято макароны отдельно, а мясо отдельно. Хотя можно, канечно, насрать на эти условности и жрать рулеты с той же самой пюрешкой и похуй на предрассудки