Никто толком не знает, почему такую курицу называют "африканской".
Сам рецепт был придуман в Макао, в 40-х годах прошлого века. Макао - бывшая португальская колония, правда, африканцы там тоже были, так что хуйигознает.
Сам рецепт то ничего особенного, тут главное - сама идея частого смазывания кокосовым молоком.
Но курица получается вкусной, ароматной и очень сочной. Рекомендую попробовать

Вообще, для этого рецепта нужен апельсиновый мармелад

Мейстер Виман вернулся к ночи обиходить лорда Талли и принес Кейтлин скромный ужин из хлеба, сыра и вареной говядины с хреном.
— Я говорил с Утерайдсом, миледи. Он совершенно уверен, что ни одна женщина по имени Ромашка при нем в замке не служила. (Буря Мечей)

Ну, еще одна цитата: "Профессора никогда не едят отварную говядину, из уважения к своим проинципам а так же потому что они знают одну неоспоримуу истину, что отварная говядина - это плоть без сока. (Бриллат-Саварин)
Я не профессор, ясенхуй, но отварную говядину тож не люблю. Ну, кроме как в салат запихать.
Не, ну в лапше, со специями совсем неплохо, но чтобы вот так взять и жрать отварную говядину саму по себе - как то некамельфо.
Но "Пир..." есть Пир, и из него говядину не выкинешь.
Делается очень просто, ибо хуле, отварная говядина - она и в Вестерос отварная говядина.

спонтанно сочиненный пирог с прекрасным результатом!

если вы все праздники пробухали с друзьями и вернувшись домой вместо жены наблюдаете фурию со сковородой - это рецебт для вас!

Не собирался вываливать этот жрачь.
Тем более, савсем финальная фотка безвозвратно проебана - разливал вотку, собирался сфотать сразу после этого, но сразу после этого выпил.
Просто както срать в каментах под 9 Мая некамельфо както, так что пусть будет

Приветствую уважаемых любителей хорошо выпить и закусить в приятной компании. Лет много готовлю это блюдо для дружеских посиделок. Называем мы его чанахи, хотя оно и на басму здорово смахивает. Вообщем, кухня народов мира.

Несколько слов о прошлогодней маёвке на границе Васюгансгого урмана.