Делать пиццу после работы ацки лениво, а все выхи я обычно проводил на даче. Но сезон закрыт и вполне можно поорудовать на кухне. Так что велкам, будем жрать пиццу, ггг.

И, как говорят наши хунторские  - кушайте поправляйтесь!!!!!

В тетрадке моей старой и потрепанной это рецепт так и записан «Шамаханские мютаки». Домашние мои всегда называли их  рогаликами.
Всё время думала, что это просто такое название  ну как, к примеру: пирожки «Соната» или торт «Дамский каприз» (кстати, очень вкусный).  Оказывается нет!

Мютаки – это разновидность мучных восточных сладостей. Делаются они из дрожжевого безопарного теста. Не пугайтесь – всё очень просто!

Попросил меня как-то давненько уже друг рецепт самсы. И вот что я ему написал в то время, когда был молод и неопытен в кулинарии... Впрочем, каковым я остаюсь и по сей день...

Дебют ИМХО должен быть дебютом и ниибет! Тоесть вот так бля с большой буквы! Да не Бля с большой буквы как вы тут подумали, а с большой значит – Дебют!

В детстве любила заниматься стихосложением. Как-то при мамином надзоре впервые пекла бисквит, и попыталась по ходу дела сочинить оду своему пирогу. Само стихотворение не помню, а вот последние двустишие было такое:
"Мой пирог румяный, красивый,
А кто его съест - тот станет счастливый!"

...тем более, что венгерскую кухню я как-то в жизни пропустил. Попробовав - решил, что нужно будет как-нибудь повторить это дома, о чем сразу же, конечно и забыл. Но потом, пересматривая давнишние фотки и наткнувшись на эти лангоши, захотелось снова их попробовать.

Вполне традиционный рецепт из южных штатов Северной Америки.
На самом деле, кухня Америки - это далеко не только гамбургер, мясная булка и макдональдс.
Я уже выкладывал некоторые американские рецепты, надеюсь, буду выкладывать еще, ну а там - как получиться, конешно.
Не, кухня Америки довольно богата - от простой и нажористой кухни севера до шикарной кухни Луизианы, Джорджии и Техаса.
Как водится, янки умеют работать, а южане - жить.
Такой пирог, хоть и прост, но вкусен, чертяка, мне понравился.
Хоть он и выглядит как пицца - но на самом деле, не пицца ни разу, по вкусовым ощущениям - это именно пирог.

Решила пожарить пирожки и до кучи запечь курицу.

Как всегда  выходные все прогрессивное человечество проводит на даче.

Там надо немножечко работать, по возможности отдыхать, ну и иногда есть. Утром уж обязательно.