Здравствуйте!

Дело было так.. лазила я по морозилке и помимо Мясника, нашла там утиные ляхи. Решила сделать. Темболее люблю готовить в тажине. Утка конечно не домашняя, а купленая в Metrо, но чем богаты тем и рады

наша ЗАКУСЬ готова! Наливаем, выпиваем, закусюем!

Пробный рецепт «про быстро и вкусно» для знакомства

Нарыл на просторах интернета интересный и оригинальный способ покраски  яйцов.

Это первый мой куленарный высер, так что сильно не пинайте

Долго не решался, не спал ночами, но все-таки (естественно накатив для храбрости), взяв себя в руки и решил заслать креос

 

Марокканские напевы или бистелла (Bisteeya).

Рецепт подсмотрела у одной марокканской бабули, которая приехала сюда на бульбашные просторы внуков помогать растить. Насколько сохранена аутентичность рецепта – судить не берусь. Не были мы на ваших Таити (с).  Но записала я всё с её слов

Дабы хоть как-то раскрасить наши то морозные то сырые будни в летние цвета готовим Индию – чана дал. И хотя готовить тут особо и нечего, и вообще, без мяса - еда не еда, эта штука вкусна и состоятельна сама по себе

Доброго времени суток, панство!
Вот, захотелось рагу по-быстрому, как моя мамочка делала на даче. Тогда, только-только, по шесть соток дачникам дали, и мы, освоив "кравчучку", ездили на дачу «пахать», не имея ни выходных , ни праздников, ни отпуска. Стоял у нас деревянный домик для садового инвентаря и была папина охотничья паяльная лампа. То есть, на одной горелке готовилось на даче в казанке и первое и второе

Двухнедельный русский праздник Новый Год близится к завершению, пора и о печени подумать, подчистить слегка

(сей рецепт подарен нам Галей - очаровательной спутницей жизни Детыча)