Тальятелле с щупальцами кальмаров в чесночно-сливочном соусе

Любителям морегадов всяких посвящается.


 

Доброго времени суток, уважаемые  фтыкатели!
Котлеты и пельмени уже поднадоели, ибо банально и не интересно. Обнаружилось в морозилке НЕЧТО, купленное по пьяни: кальмарьи щупальца.

 

Надаели разные катлеты с пельменями захателос чевонебуть эдакава. Наткнулсо в лабазе на жопы кальмароф ну и панислос... 

Море, шоп они таки были здаровы, продукты


 

Острые пирожки. (Острожки)

 

Приветствую Вас Товарищи!
Сложно конечно понять с какого такого природного катаклизма меня вдруг осенило что надо изобразить сдобу. Хотя видимо начала процесса положил отдел  в магазине, где очень красиво лежало замороженное слоенное тесто, но вместо чего-то сладкого организм вдруг настойчиво потребовал что-то очень острое, но в тесте. Вот и живи потом с такими запросами.

 
После очередной проверки морозилки на предмет освежить память, обнаружила 5 штук вполне симпатичных потрошеных кальмаров. И всё-таки полезно устраивать ревизии, ага. Как они в туда попали, когда я их точно не покупала - х/з. Загадка разрешилась быстро - младшая собиралась соорудить какой-то экзотический салат, но вероятно звёзды повернулись не так и не туда и про кальмарьи тушки она благополучно забыла. Разморозив и обесшкурив находку я решила по старой памяти наделать котлет.
Котлеты из кальмара, почти "как привыкла"

 
Я не знаю, как «обозвать» этот странный суп. Попробовала его первый раз на ДВ, да собственно нигде больше я такого не видела-пробовала. Там это называлось «Солянка дальневосточная с морепродуктами»

Суп, который пахнет морем


 
Салат из кальмаров по-корейски. Как привык ясен пень.
был у меня килограмм кальмаров в морозилке, люблю я их, но так задалбывает чистить. обычно час чистишь и 10 минут ешь потом. никакой справедливости. а тут чот вспомнил салаты "корейские", которые покупались постоянно в Казахстане на рынках, ничто не сравнится именно с теми, много раз пробовал в России, но не то. Решил вот сделать из кальмара, по крайней мере в салате он будет есца подольше...

 
Салат он и в Америке салат. Овощи,зелень, кубиком, шайбами (не слайсами, блять!),заправка. Хорошо б ещё кусок мяса или рыбы. Ну или кальмары.

Салат с кальмарами в маринаде из лимонного сока и винного уксуса. Всё ещё январь...


 

 

Такого кальмара часто подают как закусь в корейских барах.
Поскольку выглядит эта хрень на миллион баксов, и поневоле возникает уважение к повару, который приготовил такую красоту, то и деньги берут соответствующие.
На самом деле, это довольно бюджетное блюдо, и совсем не надо быть Рамзи, чтобы заебенить такого морского гада.
Любой, кто еще хоть как то стоит на ногах вполне может захуячить такого монстра, за отдельный стакан, ясенхуй, ибо, повозицца немного все же придецца.

 
Паста с морепродуктами
я конечно как канаццкий пасты готовить не умею, да и не фанат я мокорон. ем их крайне редко, ну раз в несколько месяцев наверное, я как-то все больше по овощам и мясу, ну и если уж лапша, то какая-нить рисовая ну или бобовая. но тут вот жена заставила, пришлось готовить. Решил не брать за основу какой-то конкретный рецепт, просто взял продукты, которые приглянулись и сварганил такое вот блюдо. Ща расскажу подробнее.




<<>>



Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...