Жрать по классике конечно надо с рисом.

Осень - душещемящая пора. Хочется тепла. И не только душевного. Поэтому будем готовить сердце. Двойное.

 Фантазия на тему "Крылья для императорской наложницы"
Не, в самом деле, таоке блюдо есть, не пижжу ни разу.
Легенда гласит, цто во время правления императора Ли Лундзи, в 8-ом веке, когда он отошел от государственных дел и стал вести тот образ жизни, к которому стремяцца все настоящие мужики, т.е. бухать, жрать, и ибаццо, у него была любимая наложница по имени Янг
Кстати, вполне себе исторический персонаж, про нее упоминается даже в "Книге трех царств".
Так вот, по легенде, Янг и Ли проводили время в саду, попивая вино, сочиняя стихи и занимаясь тем, чеми должно занимацца.
Янг немного перепила шаоксинского, и стала бегать, прыгать и кричать "Чому я не сокил"... т.е., как перевели ее древнеукраинский "хочу летать в небесах".
Сам Ли тоже перебрал, и ему показалось, что она требует ченить пожрать. Он вызвал шефа и приказал приготовить ему "полетать в небе".
Шеф, конечно, прихуел, ибо это вам не голубцы крутить, но вышел из положения, решив приготовить крылья. А, поскольку император с Янг пили шаоксинское, то добавил в его в блюдо.
По легенде, Янг тоже прихуела, от того, что вместо полетать в небе ей принесли куриные крылья, но сожрала. Ибо, как мы знаем, интеллигентный человек оперирует горячими закусками.

Холодца начали стеснятся, словно деревенских родственников неожиданно впёршихся на защиту докторской диссертации по философии. В среде "тилигентав и тилигентих в первом поколении", расплодившихся во множестве на разрастающихся оборонных и нефтехимических предприятиях, холодец был практически изгнан с официальных (но не семейных!) домашних банкетов. "Ну что Вы, какой холодец? Я по городскому стол собирала, как в ресторане....", - заявила мне однажды супружница начальника цеха ракетостроительного завода, устраивая банкет по случаю вручения ордена её мужу. И наплевать, что при приготовлении заливного руки у неё торчали из жопы (причём локтями вперёд), но зато стол "городской"... Одним словом: "Какая гадость ваша заливная рыба!" (с)

Не собирался вываливать этот жрачь.
Тем более, савсем финальная фотка безвозвратно проебана - разливал вотку, собирался сфотать сразу после этого, но сразу после этого выпил.
Просто както срать в каментах под 9 Мая некамельфо както, так что пусть будет

или повесть о том, что женщины бывают разные...

С удивлением обнаружила, что на Топтухе этого рецепта нет. Восполняю пробел.
Всё равно ж ужинать надо. Ну, вот заодно затвором и потренируюсь щёлкать.

Сытно. Вкусно.