я после крео Изи потерял покой, так вдруг захотелось хе. Не ел его уже несколько лет, а тут как накрыло.. Но вот оказалось, что когда мне вдруг захотелось купить щуку, щуки нигде не оказалось... По прошествии недели я таки увидел свежую щуку и сразу же купил парочку. Щас покажу, как принято было готовить хе у нас дома. 

Продолжаем эпопею со щукой. Вы что думаете их была одна у меня? А вот и нет. Но рецепт прост, как полкопейки. Больше буков, чем действий.

В общем не совсем это, конечно хе, но народ считает, что если в уксусе, то хе. Ну хай будет хе.

Доброго всем времени суток

Старинный бабушкин рецепт. Атдаю практически безваздмездна (но жду, что все скинуца папицот)

Всё элементарно и просто, но познавательно. Рецепт для тех, кто оказался в ситуации сродней моей: фарш рыбий есть, а сала нет. Вот так тоже бывает. Сало в щучий фарш кладут по причине сделать котлеты сочными. Идеально - свиной фарш, можно куриный жир. А бывает, что нет ничего. Чтобы всё-таки вывернуться и сделать котлеты, для начала звоним маме и спрашиваем как.

Рецепт это вынашивал еще со времен рыбацкого конкурса, но вот завертелось все реска, так и пришлось отложить до лучших времен. И вот оно приперлось, время это, да еще и с бонусом от самого Конаццкого шэфа. Пачотно!