Это рецепт типа Абиных биточков из мойвы: как маленьким куском рыбы накормить семью.
Я вот никак не пойму, почему население Карибов настолько бедное. Видно, климат расслабляет, и им похуй.
Бананы там сами в руки падают, а вот рыбу еще поймать надо, поэтому, чтобы накормить одной рыбехой семью надо постарацца. Хотя, в оригинальном рецепте используецца воще сушеная треска - бакалао, но яибал размачивать рыбу два дня, чтобы изобразить что-то, что мож, и жрать не буду. Так что рыба вполне цивильная в рецебде, ога.
Как и многие другие "чисто одесские" блюда, эти котлето-битки были навеяны детскими воспоминаниями о море, летней духоте, шипящих примусах во дворе на Молдаванке, душными Каролино-Бугазскими ночами с походом на лиман, подслушанными разговорами взрослых о "шо можно вообще купить на эти копейки, которые они обозвали зарплатой". И особенно несравнимым ни с чем желанием-потребностью во что бы то ни стало "накормить таки этих паразитов!"(детей в смысле).
Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута
Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?