Розовый перец на самом деле не имеет отношения к перцам. Это плоды растения Schinus molle, которое ближе к сумаху. Перцем его обозвали за схожесть и довольно острый вкус. У него просто великолепный необычный фруктовый аромат

Это имбирное печенье - традиционное лакомство в Нидерландах, которое появляется на полках магазинов в начале декабря и ассоциируются с праздником Святого Николая или Синтерклаас. Вот и я, недавно вернувшись из Амстердама, захотел испечь эти пряники, чтоб, как говорится, покрепче засело. И ясенпень - все забыл

Францию я нежно люблю. Смотрела тут на мартовские сугробы за окном и что-то вспомнилось мне мое путешествие по Франции