Здравствуйте!

Дело было так.. лазила я по морозилке и помимо Мясника, нашла там утиные ляхи. Решила сделать. Темболее люблю готовить в тажине. Утка конечно не домашняя, а купленая в Metrо, но чем богаты тем и рады

Здрасьти.
Как-то вспомнился мне салат из далёкого моего бесштанного детства, когда грязь была чище, вода мокрее, суп гуще, а жемчуг, соответственно - крупнее. В то время, когда на ужин можно было, совершенно не стесняясь, слопать варёную картошку с маслом, посыпанную укропом и селёдку, с нехитрыми дополнениями

Адменесрация сказала, что боянов у нас нет и быть не может. А так, как она всегда права, то вот, для дуси, как обещала, аутентичный рецепт бириани с курицей, как научила меня одна индуска из Гаяны.

Захотелось чего-нибудь овощного, но не салат

Давно уж обещал выложить эти кабачки, да все времени не было для буквонаписания… Мариновал так впервые и, по ряду причин, немного отошел от изначального рецепта

 

 

 

Камрады предлагаю приготовить суп из старого китайского огурца. На самом деле это не переросший овощ, а особый сорт огурца, который выращивается в Азии и используется  для приготовления супов. Суп из этого огурца  считается очень полезным и употребляется, в том числе и в лечебных целях.  Как,  оказалось, вырастить этот огурец  можно и в средней полосе

Этот десерт я попробовала в буфете на работе. Сначала с сомнением, но потом я поняла, что это вкусно. А потом пошерстив интернет, я поняла, что это ещё и просто.