Китайцы любят пафосные названия, тут ниче не поделаешь. Типа там "Кошка, ебущая хвост дракона". Или "Памятник, ломающий рога мяснику". Или "Нефритовый жезл в пещере лотоса". Ну, вы поняли принцып. Так и тут, ни один муравей не пострадал при готовке данного блюда. Эту хрень вряд ли вы найдете в меню кетовских забегаловок, ибо это даже для них слишком просто.
В первый раз я приготовил этих муравьев в году 2008, наверно, когда экономический кризис ебанул не по-деццки прямо таки в мировом масштабе. Спросил одного студента китаезуса, мол, как вы теперь будете справляцца, когда жратва в кетовских забегаловках стала дороже на доллар, а то и на доллар с половиной. На что получил ответ, что "муравьев, ползущих по дереву" никто не отменял. Попробовал, приготовил сам. Вполне себе очень жрабельно и очень экономно. Готовицца исключительно просто.
Почему по-кипрски? А дело было так. В Греции купила сироп рожкового дерева. Погуглила потом, чо да куда ево. Слаткое не ем. А его дядька Гугль туда рекомендует чаще всево. Решила спросить у знакомой, живущей на Кипре. Близко они по кухне. Ну во и сказали мне, в маренад! Что я и сделала.
Люблю я гулять по рыбным лавкам Москвы , только тут можно увидеть чудо из чудес, замечательный тунец по 180 рублей за кг. Конечно это ни разу не породистая рыба и вообще понять кто с кем нагулял это чудо сложно.
Некоторые карри не любят.
Например, моя дамашняя жына карри не жреть, и похуй, острое или нет.
Запах ей, видителе, не нравиццо.
А на меня запах хорошего карри действует пачти как сиське - тож готов бежать куда угодно.
Не, ну если будет выбор или-или, то карри падаждет, ясенхуй, а в астальном - таки да.
И причем делать карри, в принципе, несложно, и даже невнятный порошок карри из супера это лучче, чем ничего.
У меня тут последние астатки т.н. "мадрасского" карри, но вьетнамского. Ароматный, но по остроте уступает индийскому раза в три, наверно.
Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута
Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?