Здрасте товарищи, давненько я тут филоню и ничего не калякаю, так что времени отдохнуть от моей стряпни у вас было дохрена и больше, а у меня - для сил и мыслей, коих и так почти не осталось в ахуевшей от безделия башке. Ну что ж, попробую наскрести мал-мало буков, как тот дед из всем известной скаски за Колобка: по сусекам, по заначкам - насобирал пригоршню чего-то съедобного и все у него получилось.

На самом деле, этот набор букв переводицца как "Фаршированое свиное филе", но хуле бы и не повыебывацца, если хочецца?
Тем более, что делаем в таки италианском стиле.
Филе - этото что в русской терминологии называецца "корейка бескостная очищенная". Сам не знаю, зачем я это напейсал, наверно, желание павыебываццо еще не прошло.
Ну, сам рецебд довольно прост, берем несколько санкцеонных итальянских продуктов, или белорусских оригинальных с южного склона белорусских Альп и алга!

Пекла этот хлеб не раз, нравится он мне. Очень лёгкий. И результат радует. Всегда проходил под названием трёхцветный. А теперь однозначно переименован и ниибёт. Почему Ольгин? Потому что Тилькин. Уж сколько раз она меня шпыняла, что хлеб пеку, а не выкладываю кревас! 

Ну а что? Пиво же не только пить можно, его и в тесто можно запросто пустить, если избыток пива имеется при недостатке закуски. Вот у меня как раз такой случай приключился.

Всё проще пареной репы лосося пашот стайл. Готовить что-то a la Nage (франц. Nage, переводится как " во время купания ") и означает быстрое приготовление рыбы или мяса в хорошо приправленном, еле кипящем бульоне, который потом может служить основой соуса.