А чечече никто макарончеке не варит?
Ничего особенного, но на вкус очень даже ничего.
Жрал такое в одном итальяшском ресторане в Нью Иорке, патамушто на остальные блюда жаба душила, гы!
Но оказалось не только нажористо, но и вкусно, так что иногда такое делаю. Не, ну не празничное блюдо, канешно, но на пожрать в середине недели очень даже пойдет.
Маринованые артишоки я люблю, у меня фсигда банка-другая заныкана на полочке

Так, даже не рецепт, а просто цыпа.

В принципе, это почти францусский рецепт, бастартизированный такой, гы!
Почти францусский почти рецепт, ога. Ибо как такового рецепта и нет, так пара кортинок.
Как называецца на русском эти части барана я не знаю, гугля дает перевод типа "отбивная корейка", хотя это явный песдешь
Че я кореянок не видел, чтоле? Не, не отбивал, так, поебывал...
Чечевица тут, конечно, не обязательно, но все же рекомендую, ибо сочетание чечевицы и баранины - в этом что то есть от золотого сечения.
Горчица тут зерновая дижонская. Так ее жрать бесполезно, а вот при готовке придает мясу необходимую пикантность и улуччает вкус.
Делается довольно быстро, за полчаса, где-то.

Фьюжн, который пришлось придумывать на ходу. То перцы не успели в один день – пришлось адаптироваться и покупать другое мясо, то потом потом по пьяне перцы нашлись в старых загашниках и надо было что то думать. Кто следил за камментами в курсе, готовилось почти онлайн, около часу ночи, но выложить получилось только сейчас.

Давненько я не показывал фсякую разную неизвестную хрень, гы!
Сушеное мясо и колбаски. Очень распространеный жрач.
Так это жрать невозможно, в смысле, насырую, надо или отваривать, или держать на пару.
Я не знаю, из за того, что мясо сушеное, или из за специй - но вкус и запах - специфические. Я не имею ввиду хуевые, а именно специфичные - не перепутаешь, но довольно приятные. Обычный такой жрачь китайской семьи - недорого, делается просто и недолго

Пикильо - это разновидность перца чили, родом из Испании. По размеру и форме эти перцы идеально подходят для фаршированных закусок, так как не велики, немного остры, но не перебьют вкус самой закуски. В сыром виде они немножко горьковаты, в этом рецепте нужны маринованные. Можно конечно же сделать и самому - запечь, почистить замариновать кто как любит. Но лень победила, хоть и пришлось одеваться и переть за маринованными перцами в испанский лабаз за углом.

Ходят слухи, что традиционный Уилтширский хлеб подаётся в Букингемском дворце Её Величеству Королеве Англии. Чем я хуже?? Королева, хоть и не Англии!

Всем хорошего времени суток. Время - это как раз страшный дефицит у меня, поэтому я сильно полюбляю еду, которая готовится как бы сама по себе и получается съедобной. Это вот один из таких.