Очередная кюфта-хуиета.
Я их тут уже несколько вывешивал. Воще - благодарная тема, разновидностей кюфты - больше, чем дохуя, хоть отдельную книшку выпускай.
Это - довольно простой вариант, делацца на рас-два, да и никаких соевых соусов не надо.
Кстати, в августе не выложил ни одного ускоглазого рецебда, есличе. Но нихуя, наверстаю

Слово не воробей, сами все знаете. Вот зачем обещала Жуку участвовать во всех конкурсах? Загадка… А лето заканчивается и скоро в теплых носках и трусах буду бродить по квартире,  гундося старинную колыбельную: "и кооончился мееесяц под нооомером вооосемь...”

Но! Дуся  сказал – дуся сделал!

Лет сколько-то там назад зародилась у нас традиция – «закрывать сезон». Это когда в последние дни лета собирается у нас на даче… в общем, поскольку традиция набирает обороты, то с каждым годом число собирающихся неуклонно растет, что кстати не может не радовать.

Ну и поскольку плов стал неотъемлемой частью этой замечательной традиции, то его количество нужно ежегодно наращивать… Честно говоря, такого объема как в этом году – я еще ни разу не делал

Уважаемые камрады, рецепт рыбы в винном соусе вы можете встретить практически в любом ресторане, специализирующемся на шанхайской кухне. Как правило, в рецепте используется речная рыба, но здесь возникла необходимость в утилизации этого чёрта, так что готовим с морской.

Необычный вкус этому блюду придает соус, приготовленный с добавлением вина из клейкого риса

Всем здрасти!
Вот не состоялся грибной конкур, а жаль. Так хотел выехать в лес по грибы, а без повода лень матушка одолевает. Придется на рыбалку рвать…но об этом в следующей серии!

Сегодня будет пирог

Нет, в поднебесной побывать мне не удалось, и на тамошнем рыбном банкете лопать не приходилось, но это нисколько не мешает приготовить комплексный обед, который  подают по четвергам в столовке, на углу улицы Тао Чэнь. А может и не в четверг, не исключено, что и вообще там не кормят, потому как и улицы такой еще не придумали. Но рыбу косые жрут, потому как рыба, сцуко, вкусная. И кальция в ней до чорта, вот.

Поставлю сразу высоту, зря вы картоху не выбрали!

В догонку Привидению еще один карри. Фактически базовый вариант, но если верить поиску, - такого на рисурсе еще не было… Да и вообще, карри много не бывает

Я как то не очень любил азиатскую кухню, но в последнее время решил попробовать расширить горизонты. И тут оказалось, что мое двухлетнее чадо, которое терпеть не  может бабушкины каши, взахлеб уплетает азиатчину

Итак, дорогие товарищи, сегодня мне просто посчастливилось побывать в гостях у Человека, который умеет варить плов всегда, везде и из всего. Согласитесь, это очень редкий навык в наше не легкое время