Скажу честно. Готовить я не люблю… Потому, что очень люблю поесть! Напрыгаешься возле плиты, и уже никакого удовольствия. То ли дело: придешь к Дусе и тебя сразу за стол. А ты только : М...   м... м... божественно, бесподобно,  слов нет...и т.д. А Дуся смотрит и  дурашливо-нежно улыбается : Тебе, правда, нравится? Так приятно тебя кормить! И все потому, что еда у меня, если не на первом месте, то уж точно на втором.  Ну и обязательно вместе посидим за компом

Итак,типа жюльен,но нихуя не жюльен.Ибо "жюльен",изначально,это способ нарезки продуктов,

а не блюдо.то што у нас называеца этим словом,это просто горячая закусь,и называй её как хошь

Здрасьте.
Как-то так повелось, что, практически, ни одно праздничное застолье у нас не обходится без этого несложного, но вкусного салата. Мне нравится, когда его делается много и можно потом, после праздников, опрокинуть под него рюмашку-другую. Именно в эти спокойные часы полностью ощущается его вкус, не забитый вкусами праздничных блюд...

Если купил плиту, то нада её протестить палюбому.

В маём случае будет обкат гриля

Янтарь!

Осень и зима – самое время для приготовления кимчи. И дешево, и, главное, очень полезно для ослабшего организма. Привожу выдержку, которую нарыл на просторах тырнета:

«Хорошо перебродившее кимчи имеет антибиотические характеристики, так как молочнокислые бактерии, появившиеся в процессе брожения подавляют рост вредных бактерий. Эти бактерии не только создают закваску, но также предохраняют от чрезмерного брожения, удерживая рост других бактерий в кишечнике. Лактобактерии, образующиеся в результате брожения, блокируют увеличение вредных бактерий во внутренних органах, стимулируют секрецию пепсина, фермента анализа белка в желудке и кишечнике, помогая пищеварению нормализовать распределение бактерий во внутренних органах. Таким образом, кимчи подавляет влияние вредных бактерий, уменьшая кислотный показатель в кишечнике подобно йогурту, а когда кимчи созревает, увеличивается содержание молочнокислых бактерий

Добрые люди по моей просьбе привезли из Тбилиси тклапи. Это высушенное пюре из ягод или фруктов.
И че с ними, блять, делать?

На раене унылая погода - снек, мерский ветер, да еще и башка трещит. С самого утра настроени ноль, пока я не увидел это!

Признаюсь честно, аппетит появился тут же

Это вовсе не рецепт, скорее способ подачи. Навеяно посещением одного кабака. Зашли время скоротать и попробовали вот такую закуску. Что там и как сразу стало очевидно, поэтому смело повторяем в домашних условиях