Есть много вариантов этого вкусного салата, поэтому сразу оговорюсь, что этот рецепт не "самый правильный", не "рецепт настоящей фунчозы", а просто тот рецепт, который я считаю наиболее для меня вкусным и привычным. А привычка - это вторая натура, как кто-то имел умность сказать

Сегодня у нас день выборов, так что есть повод пить весь день. В моём доме происходят невероятные вещи: водка закончилась, а коньяка хоть залейся! Надо срочно что-то с этим делать, ну и для лёхкого закусона предлагаю вот такое.

Быстрая рыбная закуска.
Рекомендуеца под водку. Кто пьет вино - пролетели нафсигда

Рецепт этот случайно нашла в своём рабочем ежедневнике. Порядок решила навести, выкинуть ненужный хлам.  Когда то коллега иностранная дала мне этот рецепт.  Ну, я для приличия и записала в ежедневник, да и забыла. Помню тогда я и делать то его не собиралась. Зря,  думала, только переводчица мучается  с названиями  трав. Но приличия не позволяли мне отказаться от рецепта и я с умным видом строчила всё в ежедневник. А вот сейчас пришло время  осваивать новые горизонты.

Всё как всегда очень просто.

 

Рассказ про то, как бабушка хотела сделать деликатес, и что из этого вышло

Сезон овощей подходит к концу. Но можно ещё  успеть, что нибудь засолить, замариновать. У нас сейчас продают зелёные помидоры. Последний урожай ушедшего лета.