Люблю я гулять по рыбным  лавкам Москвы , только тут можно увидеть чудо из чудес, замечательный тунец по 180 рублей за кг. Конечно это ни разу не породистая рыба и вообще понять кто с кем нагулял это чудо сложно.

Продолжая мою маленькую рубрику из рецептов, вспомненных моей мамой после инсульта, я выбираю те, которые не требуют мажорной консервации на 25 банок ибо жрать это будет некому да и купить это всегда можно.

на тему осенне-зимних заготовок. очень яркая такая закусь.

Ещё один вариант в коллекцию тартаров, на этот раз в аццкой смеси японских соусов.

Зима близко – всем известны эти слова, но воспринимает их каждый по-своему. Кто-то начинает присматривать путёвки в жаркие страны, другие достают с антресолей валенки и лисью шапку, третьи заранее мёрзнут и жгут дрова. А я решил навертеть аджики и согреваться ею, вприкуску к вотке и мясу.

Признаюсь честно, не сильно я тыкву люблю. Но в таком виде могу ее употреблять в изрядных количествах. Ну еще могу поиздеваться над ней на Хеллоуин, вырезав страшно красивую морду, почти автопортрет, но цветовая гамма не та. Есть еще один вариант приготовления тыквы, который я могу жрать, но про него в следующий раз (интригабля). А в этот раз закуска из тыквы, в которой даже сложно догадаться, что она там присутствует (по крайней мере кто пробовал, никто не догадался, что там тыква).